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綏棱縣畜牧獸醫(yī)局加強動物衛(wèi)生監(jiān)督,保障畜產品質量安全
發(fā)布時間:2015-01-20
綏棱縣畜牧獸醫(yī)局結合“黨建之冬”活動,深入開展了“我是黨員我?guī)ь^,食肉安全我有責”主題實踐活動。
一是加強屠宰檢疫工作。我們派駐檢疫員在畜禽定點屠宰廠實行24小時駐廠檢疫,嚴格執(zhí)行檢疫規(guī)程,做到隨宰隨檢、有宰必檢,有檢必嚴,保證病害產品不出場、不進入市場流通,對檢疫合格的產品加蓋驗訖印章和加貼驗訖標志,規(guī)范出具檢疫合格證明。對檢出的病害動物及產品全部按規(guī)定進行了無害化處理。
二是加強流通環(huán)節(jié)監(jiān)管工作。我們對超市、農貿市場、肉及肉制品生產經營場所每周至少進行一次專項執(zhí)法檢查,要求經營單位每日進貨實行臺帳登記制度,檢疫證明要掛在明顯處,便于顧客查看。凈化了畜產品市場,確保了我縣上市肉品的質量安全。
三是加強病死豬無害化處理工作。我們嚴格按照省市要求,做好登記、影像資料留存,派人監(jiān)督養(yǎng)殖場戶做好病死豬無害化處理,無害化處理補助以“一卡通”方式發(fā)放到養(yǎng)殖戶手中,養(yǎng)殖戶得到了利益,從源頭上杜絕了不健康肉品上市。
(黑龍江省畜牧獸醫(yī)局)