2012年以來,杜蒙縣大力發(fā)展中小型標準化牧場建設,加強管理及技術指導,全縣70余處牧場逐步走上規(guī)范管理軌道,生產(chǎn)水平逐年提升,主要做了以下幾個方面的工作:
1、充分利用龍頭企業(yè)的技術優(yōu)勢,發(fā)揮伊利公司的技術力量。
幾年來,杜爾伯特縣不斷加強與龍頭企業(yè)的技術合作,在中小型牧場建設和經(jīng)營管理過程中發(fā)揮了重要作用。由縣畜牧獸醫(yī)局與伊利公司共同組成牧場技術服務組,伊利原奶公司和飼料公司共計派出20余人的技術服務隊伍,在牧場建設過程中幫助選址和規(guī)劃,無償設計牧場建設圖紙,并在牧場建設過程中全程監(jiān)督和指導,牛舍全部采用國際上先進的散欄式飼喂方式,跨度達到27米以上;同時,充分考慮北方大風、大雪等因素,嚴格把握牧場建設質量。在牧場經(jīng)營過程中,龍頭企業(yè)派出技術人員全年長期深入各牧場開展定期和不定期技術服務,在牧場日常管理、飼料配比、疾病治療等方面給予指導,幫助牧場運營管理走上正軌。
2、挖掘畜牧專業(yè)技術人員潛力,駐場服務規(guī)范牧場管理。
2014年,針對杜爾伯特縣各牧場逐步投入運營,但均處于初步運營狀態(tài),管理水平有待規(guī)范的情況下。杜爾伯特縣充分發(fā)揮縣域技術人才優(yōu)勢,挖掘專業(yè)技術人才,選派技術干部到牧場實施駐場服務,指導牧場科學管理,按照單產(chǎn)水平分群、配置TMR飼料,努力提升牧場單產(chǎn)。年初以來,杜爾伯特縣在全縣選擇12處牧場作為示范場,派出專業(yè)干部開展駐場指導。在指導過程中,派出的技術干部在牧場實行“一對一”、“面對面”的指導,參與牧場管理的每個環(huán)節(jié),有針對性的提出牧場存在的問題。在每次駐場指導后,縣畜牧獸醫(yī)局都組織一次技術交流會,駐場技術人員總結服務工作,提出存在問題,相互交流經(jīng)驗。目前,杜爾伯特縣參與到示范場建設的牧場管理水平顯著提高,12處示范牧場泌乳奶牛全群日單產(chǎn)均達到25公斤以上,折合成年單產(chǎn)則達到7.5噸;犇康牧業(yè)、金福源牧業(yè)、鑫恒興牧業(yè)的奶牛日平均單產(chǎn)已經(jīng)達到28.5公斤以上(折合成年單產(chǎn)則達到8.55噸)。金山牧業(yè)日平均單產(chǎn)連續(xù)6個月保持在29.6公斤以上。在全省500頭以下私營牧場中保持較高生產(chǎn)水平。
3、組織牧場業(yè)主外出參觀,學習先進地區(qū)牧場管理經(jīng)驗。
為了徹底改變各牧場建設業(yè)主落后的管理觀念,開闊大家的視野,從開展規(guī)?;翀鼋ㄔO以來,杜爾伯特縣政府便積極組織參與到牧場建設和管理過程中的人員到省內外,及杜爾伯特縣周邊考察、參觀。通過到河北灤縣等地考察,把養(yǎng)殖戶托牛入場和牧場合作經(jīng)營管理的理念引入杜蒙,通過到內蒙古巴彥淖爾地區(qū)考察,將多投入多產(chǎn)出的理念引回杜蒙,徹底改變了廣大牧場主不敢在奶牛飼喂上多投入的落后思想,各牧場對每頭泌乳牛從每天40元的飼料投入增加到了70元,奶牛日平均單產(chǎn)沖擊30公斤的高水平,每頭牛每天的效益也直接增加了30元左右。近期,杜爾伯特縣政府還準備組織各牧場建設業(yè)主到寧夏地區(qū)考察,進一步提升我縣的牧場管理水平。
4、發(fā)揮地方金融部門作用,多方籌集資金解決實際問題。
針對牧場建設過程中,牧場建設業(yè)主資金不足的問題,縣委縣政府多措并舉,幫助牧場業(yè)主籌集資金。市縣政府出臺針對牧場建設的補貼政策,對新建牧場市縣財政每平方米補助200元,縣政府提供相應面積的建設用地,免費為牧場打井、上電、鋪路;同時,縣政府協(xié)調地方金融部門為牧場提供貸款支持。2011年以來,市縣財政累計需投入牧場建設補貼資金達9914萬元,協(xié)調牧場專項建設貸款1億元,發(fā)放貼息補助900萬元。通過各項政策支持,幾年來,杜爾伯特縣累計建成500頭規(guī)?;翀?0余處。
5、引導散養(yǎng)向集約飼養(yǎng)過渡,加快規(guī)模養(yǎng)殖步伐。
幾年來,杜爾伯特縣始終以保護養(yǎng)殖戶的利益為重,引導散戶將奶牛托入牧場飼養(yǎng),加快推進散養(yǎng)向集約飼養(yǎng)過渡。出臺了全托入場的“鐵牛政策”、現(xiàn)金牛政策、投資入股的“鐵牛政策”、大戶入場的“自養(yǎng)政策”、小戶入場的“合伙政策”、 聯(lián)合體入場飼養(yǎng)(即對有意愿養(yǎng)牛的社會群體,集中閑置資金購買奶牛,與牧場簽訂合作協(xié)議,購牛方租賃牧場閑置基礎設施將奶牛投放在牧場飼養(yǎng),或委托牧場給予統(tǒng)一管理,每年返還牧場固定租金或收益—廣宇牧業(yè))等多項將散戶奶牛吸納入牧場飼養(yǎng)的政策,以實現(xiàn)入托戶和牧場的雙贏。各牧場在享受牧場奶價的同時,也紛紛出臺高于散戶鮮奶收購價格的優(yōu)惠政策,吸納散戶入駐牧場飼養(yǎng),我縣散戶入托牧場的鮮奶收購價格均高于普通奶站0.3元/公斤以上,個別牧場已經(jīng)高出0.7元/公斤。目前,全縣累計投入運營牧場59處,奶牛存欄17000頭,其中9000頭來自于散戶托養(yǎng)。