馬瑞同志是紅旗鄉(xiāng)青山村村民,一家兩口人,耕地2.5公頃,歷年來靠打零工接濟家庭生活,自2011年起馬瑞為了擺脫生活拮據(jù)的困境開始從事笨雞養(yǎng)殖,2012年養(yǎng)殖自孵笨雞700只,純利潤3萬元以上。2013年養(yǎng)殖笨雞2000只,成活1,920只,成活率達到98%,養(yǎng)殖成本5萬元,純利潤達到5.7萬元。今年春季馬瑞自孵940只,異地購入1,060只,現(xiàn)存活2,000只,預計全部出欄收入可達22萬元。
馬瑞為將笨雞養(yǎng)殖事業(yè)做大做強,注重做好以下三方面工作。
一是加強基礎設施建設。三年來,在鄉(xiāng)黨委政府的協(xié)調(diào)下,得到了縣畜牧局、土地局、林業(yè)局、水利局的大力支持與幫助,先后新建了150㎡的育雛舍,育成雞舍240㎡,打造深水井一口,承包草場和山林共180畝,健全雞飲食用具、休息棚舍、防獸侵襲等一切設施。
二是在飼養(yǎng)管理技術(shù)上,側(cè)重把好“七關(guān)”。①購雛關(guān)。選擇品種純正,體格健壯,孵化技術(shù)過關(guān)的雞雛進行購入。②育雛關(guān)。適時調(diào)整控制好育雛室的溫度濕度光照,及時通風消毒,適時科學開食開水。③防疫滅病關(guān)。根據(jù)各項免疫項目按照免疫操作程序加強免疫,做到了群不漏雞,雞不漏針。④消毒關(guān)。笨雞所用的飲食工具,料水貯存工具以及工作服等進行徹底洗刷(洗滌)消毒,同時每周一次室外噴霧消毒。⑤補飼飲水關(guān)。在放牧季節(jié)每日保證兩次的定時定位定料定量進行補飼,同時提供充足的潔凈無污染的清水任其飲用。⑥放牧關(guān)。在放牧期間對雞的精神和采食、飲水的狀態(tài)以及糞便情況等進行詳細觀察,同時防急雨防曝曬防獸害防饑渴。⑦育肥關(guān)。在出欄前15—30天根據(jù)笨雞的個體情況進行分群實施舍飼育肥,做好驅(qū)蟲保健工作,提供充足的飲食,適度運動,適時出欄。
三是做好銷售保障。在縣畜牧局和鄉(xiāng)黨委政府的幫助下,通過訂單養(yǎng)殖、網(wǎng)絡銷售、周邊市縣電話宣傳等方式打開銷售門路,切實走出自己的養(yǎng)銷一體化的發(fā)展之路。
經(jīng)過多年的親身養(yǎng)殖實踐,馬瑞積累了非富的技術(shù)和養(yǎng)殖經(jīng)驗。他在自己的創(chuàng)收的同時不忘村民,于是組織全村養(yǎng)殖戶成立養(yǎng)雞合作社,推行:“統(tǒng)一選購雞雛,統(tǒng)一供應飼料,統(tǒng)一防疫滅病,統(tǒng)一養(yǎng)殖技術(shù),統(tǒng)一育肥銷售”的“五統(tǒng)一”經(jīng)營模式,使全村的笨雞飼養(yǎng)量發(fā)展到8690只,預計年末純收入在26萬元以上,有效推動笨雞產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村的快速發(fā)展。