據(jù)黑龍江省畜牧獸醫(yī)信息中心對16個縣（市）監(jiān)測點(diǎn)的畜產(chǎn)品及飼料集市價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，十一月份生豬價格小幅上漲，雞蛋價格微降，西裝雞價格弱勢震蕩，牛羊肉價格保持高位運(yùn)行，生鮮乳價格持續(xù)上漲，飼料價格微降。
1. 生豬價格小幅上漲。受消費(fèi)需求增加拉動，本月活豬價格止降回漲，月末活豬價格接近每市斤8元。對我省17個縣340個養(yǎng)殖戶監(jiān)測顯示，生豬存、出欄量環(huán)比變化不大，生豬供應(yīng)充足，近期豬價將平穩(wěn)運(yùn)行。預(yù)計雙節(jié)消費(fèi)高峰期，豬價仍有上漲空間。九月份開始，仔豬價格走勢與活豬價格呈反向趨勢，分析仔豬價格下降的主要原因，是近期入欄的仔豬將在春節(jié)后出欄，而節(jié)后豬肉價格普遍預(yù)期較差，外購育肥戶補(bǔ)欄積極性有所下降。十一月末豬糧比價7.60，對我省9個縣27個規(guī)模場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，本月自繁自育生豬養(yǎng)殖效益在260元左右。
本月第四周全省活豬平均價格15.95元/公斤，比上周上漲1.55%，與去年同期相比（簡稱同比，下同）上漲7.23%，比全國平均價格低0.05元。全省仔豬平均價格28.99元/公斤，比上周下降2.01%，同比下降5.94%，比全國平均價高2.96元；全省豬肉平均價格24.37元/公斤，比上周下降0.46%，同比上漲5.84%，比全國平均價低0.74元。
2. 雞蛋價格微降。本月雞蛋價格降幅減小，預(yù)計節(jié)前將迎來上漲。本月第四周，全省雞蛋平均價格8.21元/公斤，比上周下降0.88%，同比下降10.53%，比全國平均價格低1.67元。全省西裝雞平均價格13.53元/公斤，比上周上漲0.54%，同比下降1.26%，比全國平均價格低3.89元。對我省5個縣15個規(guī)模場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，本月蛋雞一個產(chǎn)蛋周期（500天）養(yǎng)殖效益在9元左右。對我省6個縣18個規(guī)模場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，本月肉雞養(yǎng)殖在3元左右。
3. 牛羊肉高位運(yùn)行。本月牛羊肉價格高位震蕩，環(huán)比小幅上漲。本月第四周，全省牛肉平均價格59.20元/公斤，比上周下降0.22%，同比上漲16.68%。全省羊肉平均價格66.48元/公斤，比上周上漲0.10%，同比上漲9.72%。對我省6個縣18個規(guī)模場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，本月肉牛養(yǎng)殖效益在1700元左右。對我省7個縣21個規(guī)模場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，本月肉羊養(yǎng)殖效益在350元左右。
4. 生鮮乳價格持續(xù)上漲。年初以來，生鮮乳價格持續(xù)上升，下半年漲速加快。本月第四周生鮮乳價格3.51元/公斤，比上周上漲2.41%，同比上漲18.72%。我省奶價最高的地區(qū)是呼蘭，為3.90元/公斤；最低的地區(qū)是富錦，為3.05元/公斤。對我省7個縣21個規(guī)模場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，牛群結(jié)構(gòu)好、管理規(guī)范的規(guī)?；瘓瞿膛ｐB(yǎng)殖效益在4900元左右。十月份，綏化市當(dāng)月交售奶量最多，為42151噸，其次為農(nóng)墾總局，為32763噸。在我省現(xiàn)有的乳品公司中，完達(dá)山當(dāng)月收購量為34553噸，占全省當(dāng)月生鮮乳收購量的22.42%，其次為伊利，收購量為22077噸，占全省的14.32%。
5. 飼料價格微降。本月第四周全省玉米平均價格2.10元/公斤，與上周持平，同比下降4.44%。全省豆粕平均價格4.19元/公斤，與上周持平，同比上漲4.36%。全省育肥豬飼料平均價格3.07元/公斤，比上周下降0.22%，同比上漲7.22%。全省肉雞配合飼料平均價格3.14元/公斤，比上周下降0.48%，同比上漲7.21%。全省蛋雞配合飼料平均價格2.87元/公斤，比上周下降0.15%，同比上漲2.16%。
附件：黑龍江省2013年11月第4周畜產(chǎn)品及飼料集市價格
|
黑龍江省2013年11月第4周畜產(chǎn)品及飼料集市價格
|
|
單位：元／公斤、元／只
|
|
指標(biāo)名稱
|
本周價格
|
去年同期
|
去年同比(%)
|
上周價格
|
環(huán)比(%)
|
|
仔豬
|
28.99
|
30.83
|
-5.94
|
29.59
|
-2.01
|
|
活豬
|
15.95
|
14.88
|
7.23
|
15.71
|
1.55
|
|
豬肉
|
24.37
|
23.03
|
5.84
|
24.48
|
-0.46
|
|
雞蛋
|
8.21
|
9.18
|
-10.53
|
8.29
|
-0.88
|
|
商品蛋雛雞
|
2.55
|
2.75
|
-7.20
|
2.57
|
-0.86
|
|
商品肉雛雞
|
2.57
|
3.10
|
-17.13
|
2.58
|
-0.55
|
|
活雞
|
11.36
|
11.61
|
-2.16
|
11.39
|
-0.22
|
|
西裝雞
|
13.53
|
13.70
|
-1.26
|
13.45
|
0.54
|
|
牛肉
|
59.20
|
50.74
|
16.68
|
59.33
|
-0.22
|
|
牛奶
|
3.51
|
2.96
|
18.72
|
3.43
|
2.41
|
|
羊肉
|
66.48
|
60.59
|
9.72
|
66.41
|
0.10
|
|
玉米
|
2.10
|
2.19
|
-4.44
|
2.10
|
0.00
|
|
豆粕
|
4.19
|
4.02
|
4.36
|
4.19
|
0.00
|
|
小麥麩
|
2.08
|
1.91
|
9.30
|
2.09
|
-0.14
|
|
進(jìn)口魚粉
|
14.03
|
14.10
|
-0.47
|
14.05
|
-0.10
|
|
育肥豬飼料
|
3.07
|
2.87
|
7.22
|
3.08
|
-0.22
|
|
肉雞飼料
|
3.14
|
2.93
|
7.21
|
3.16
|
-0.48
|
|
蛋雞飼料
|
2.87
|
2.81
|
2.16
|
2.88
|
-0.15
|