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黑龍江省畜牧獸醫(yī)信息中心發(fā)布價格趨勢:生豬價格小幅上漲、生鮮乳價格創(chuàng)新高

發(fā)布時間:2013-12-10

 

       據(jù)黑龍江省畜牧獸醫(yī)信息中心對16個縣(市)監(jiān)測點(diǎn)的畜產(chǎn)品及飼料集市價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,十一月份生豬價格小幅上漲,雞蛋價格微降,西裝雞價格弱勢震蕩,牛羊肉價格保持高位運(yùn)行,生鮮乳價格持續(xù)上漲,飼料價格微降。
    1. 生豬價格小幅上漲。受消費(fèi)需求增加拉動,本月活豬價格止降回漲,月末活豬價格接近每市斤8元。對我省17個縣340個養(yǎng)殖戶監(jiān)測顯示,生豬存、出欄量環(huán)比變化不大,生豬供應(yīng)充足,近期豬價將平穩(wěn)運(yùn)行。預(yù)計雙節(jié)消費(fèi)高峰期,豬價仍有上漲空間。九月份開始,仔豬價格走勢與活豬價格呈反向趨勢,分析仔豬價格下降的主要原因,是近期入欄的仔豬將在春節(jié)后出欄,而節(jié)后豬肉價格普遍預(yù)期較差,外購育肥戶補(bǔ)欄積極性有所下降。十一月末豬糧比價7.60,對我省9個縣27個規(guī)模場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本月自繁自育生豬養(yǎng)殖效益在260元左右。
    本月第四周全省活豬平均價格15.95元/公斤,比上周上漲1.55%,與去年同期相比(簡稱同比,下同)上漲7.23%,比全國平均價格低0.05元。全省仔豬平均價格28.99元/公斤,比上周下降2.01%,同比下降5.94%,比全國平均價高2.96元;全省豬肉平均價格24.37元/公斤,比上周下降0.46%,同比上漲5.84%,比全國平均價低0.74元。
 

    2. 雞蛋價格微降。本月雞蛋價格降幅減小,預(yù)計節(jié)前將迎來上漲。本月第四周,全省雞蛋平均價格8.21元/公斤,比上周下降0.88%,同比下降10.53%,比全國平均價格低1.67元。全省西裝雞平均價格13.53元/公斤,比上周上漲0.54%,同比下降1.26%,比全國平均價格低3.89元。對我省5個縣15個規(guī)模場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本月蛋雞一個產(chǎn)蛋周期(500天)養(yǎng)殖效益在9元左右。對我省6個縣18個規(guī)模場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本月肉雞養(yǎng)殖在3元左右。
 
    3. 牛羊肉高位運(yùn)行。本月牛羊肉價格高位震蕩,環(huán)比小幅上漲。本月第四周,全省牛肉平均價格59.20元/公斤,比上周下降0.22%,同比上漲16.68%。全省羊肉平均價格66.48元/公斤,比上周上漲0.10%,同比上漲9.72%。對我省6個縣18個規(guī)模場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本月肉牛養(yǎng)殖效益在1700元左右。對我省7個縣21個規(guī)模場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本月肉羊養(yǎng)殖效益在350元左右。
 

    4. 生鮮乳價格持續(xù)上漲。年初以來,生鮮乳價格持續(xù)上升,下半年漲速加快。本月第四周生鮮乳價格3.51元/公斤,比上周上漲2.41%,同比上漲18.72%。我省奶價最高的地區(qū)是呼蘭,為3.90元/公斤;最低的地區(qū)是富錦,為3.05元/公斤。對我省7個縣21個規(guī)模場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,牛群結(jié)構(gòu)好、管理規(guī)范的規(guī)?;瘓瞿膛pB(yǎng)殖效益在4900元左右。十月份,綏化市當(dāng)月交售奶量最多,為42151噸,其次為農(nóng)墾總局,為32763噸。在我省現(xiàn)有的乳品公司中,完達(dá)山當(dāng)月收購量為34553噸,占全省當(dāng)月生鮮乳收購量的22.42%,其次為伊利,收購量為22077噸,占全省的14.32%。
 
5. 飼料價格微降。本月第四周全省玉米平均價格2.10元/公斤,與上周持平,同比下降4.44%。全省豆粕平均價格4.19元/公斤,與上周持平,同比上漲4.36%。全省育肥豬飼料平均價格3.07元/公斤,比上周下降0.22%,同比上漲7.22%。全省肉雞配合飼料平均價格3.14元/公斤,比上周下降0.48%,同比上漲7.21%。全省蛋雞配合飼料平均價格2.87元/公斤,比上周下降0.15%,同比上漲2.16%。

    附件:黑龍江省2013年11月第4周畜產(chǎn)品及飼料集市價格
黑龍江省2013年11月第4周畜產(chǎn)品及飼料集市價格
單位:元/公斤、元/只
指標(biāo)名稱
本周價格
去年同期
去年同比(%)
上周價格
環(huán)比(%)
仔豬
28.99
30.83
-5.94
29.59
-2.01
活豬
15.95
14.88
7.23
15.71
1.55
豬肉
24.37
23.03
5.84
24.48
-0.46
雞蛋
8.21
9.18
-10.53
8.29
-0.88
商品蛋雛雞
2.55
2.75
-7.20
2.57
-0.86
商品肉雛雞
2.57
3.10
-17.13
2.58
-0.55
活雞
11.36
11.61
-2.16
11.39
-0.22
西裝雞
13.53
13.70
-1.26
13.45
0.54
牛肉
59.20
50.74
16.68
59.33
-0.22
牛奶
3.51
2.96
18.72
3.43
2.41
羊肉
66.48
60.59
9.72
66.41
0.10
玉米
2.10
2.19
-4.44
2.10
0.00
豆粕
4.19
4.02
4.36
4.19
0.00
小麥麩
2.08
1.91
9.30
2.09
-0.14
進(jìn)口魚粉
14.03
14.10
-0.47
14.05
-0.10
育肥豬飼料
3.07
2.87
7.22
3.08
-0.22
肉雞飼料
3.14
2.93
7.21
3.16
-0.48
蛋雞飼料
2.87
2.81
2.16
2.88
-0.15