養(yǎng)豬這項(xiàng)在農(nóng)村再普通、再簡(jiǎn)單的不過(guò)的活,在青岡縣蘆河鎮(zhèn)萬(wàn)眾村的養(yǎng)豬大戶崔祥永手里,硬是變復(fù)雜了。
大多數(shù)人認(rèn)為,養(yǎng)豬不就是天天給豬喂食嗎?可是崔祥永在給豬喂飼料的時(shí)候不僅講究配料,而且在給豬喂食的程度上也特別有講究,不是每次把豬喂得飽飽的,有時(shí)候還要故意讓豬餓肚子。在崔祥永獨(dú)特的喂養(yǎng)下,豬個(gè)頭大小均勻,肉質(zhì)鮮美,要貨的客商絡(luò)繹不覺(jué)。
要問(wèn)崔祥永是如何琢磨出這套獨(dú)特的喂豬方法的?這還要從5年前說(shuō)起,一次偶然的機(jī)會(huì),他到哈爾濱市供港養(yǎng)豬基地參觀?;氐酿B(yǎng)豬過(guò)程全部自動(dòng)化,飼料也有科學(xué)的配方。由于基地里的所有豬肉是運(yùn)往香港出售的,所以在豬的個(gè)頭和品質(zhì)上都有特別的講究,個(gè)頭太大或太小都不符合出售要求,甚至豬身上也會(huì)被退回。從那時(shí)候起,崔祥永真正意識(shí)到養(yǎng)豬也是門技術(shù)活,平時(shí)特別留心養(yǎng)豬的技術(shù)收集,經(jīng)過(guò)幾年的積累,終于熟練掌握了養(yǎng)豬的專業(yè)技術(shù)。
2010年,崔祥永籌集了20萬(wàn)元,廢除了老豬舍,建起了新豬場(chǎng)。崔祥永的新豬場(chǎng)全部采用自動(dòng)化管理,飼料全部采用科學(xué)配方自己加工,即節(jié)約了成本,又提高了產(chǎn)量。崔祥永還充分利用農(nóng)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖的方法,在豬舍周邊種起了玉米等莊稼,用來(lái)配成飼料,形成糧“食種植——飼料加工——肉豬飼養(yǎng)”的新模式。
辛勤的汗水再加上科學(xué)的方法,必然產(chǎn)生可觀的經(jīng)濟(jì)效益。歷經(jīng)近3年的發(fā)展,現(xiàn)在養(yǎng)豬場(chǎng)的面積已經(jīng)達(dá)到了700平方米,每年可出欄生豬600多頭,一年的利潤(rùn)可達(dá)20多萬(wàn)元。(張遠(yuǎn)洋 劉祥 龔顯武)