國(guó)慶、中秋兩大節(jié)日即將到來(lái)，為了確保全市人民吃上“放心肉”，節(jié)日喜氣祥和。市畜牧獸醫(yī)局將開展為期一個(gè)月的兩節(jié)“放心肉”專項(xiàng)行動(dòng)。
9月10日，在局五樓會(huì)議室召開了全市兩節(jié)“放心肉”專項(xiàng)行動(dòng)工作會(huì)議。市畜牧獸醫(yī)局動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、畜產(chǎn)品安全監(jiān)督管理科、屠宰企業(yè)、貯藏場(chǎng)所、養(yǎng)殖企業(yè)及品牌“冷鮮肉”經(jīng)銷商代表參加了會(huì)議。
會(huì)上，首先傳達(dá)了國(guó)家、省里相關(guān)文件精神，宣讀了《市畜牧獸醫(yī)局開展“中秋國(guó)慶”兩節(jié)“放心肉”專項(xiàng)行動(dòng)方案》。方案中指出：企業(yè)及駐場(chǎng)工作人員要嚴(yán)格按照《動(dòng)物防疫法》、《動(dòng)物檢疫管理辦法》等法律法規(guī)要求，堅(jiān)持“重點(diǎn)監(jiān)控、點(diǎn)面結(jié)合”的工作原則，嚴(yán)肅查處養(yǎng)殖、運(yùn)輸、屠宰、經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢疫、檢疫不合格或病死動(dòng)物的違法行為，確保實(shí)現(xiàn)兩節(jié)期間動(dòng)物食品安全。
最后，市畜牧獸醫(yī)局動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所所長(zhǎng)秦強(qiáng)在會(huì)議中強(qiáng)調(diào)：要在提高認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化管理的基礎(chǔ)上，切實(shí)加大對(duì)流通環(huán)節(jié)、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)及貯藏場(chǎng)所的監(jiān)督查處工作力度，做到“四要”，一是貨源要安全；二是標(biāo)志要齊全；三是證物要相符；四是證明要在有效期內(nèi)。同時(shí)，他希望相關(guān)企業(yè)要主動(dòng)接受檢查，配合抽檢，真正確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。