“奶牛住進(jìn)公寓后,產(chǎn)奶嘩嘩的,收益直線增加。”7月15日,站在現(xiàn)代化的“奶牛公寓”里,杜爾伯特利群牧業(yè)有限公司董事長徐鋒告訴記者,奶牛住進(jìn)利群牧業(yè)的“公寓”后,每頭牛年產(chǎn)奶量增加一噸左右,農(nóng)戶收益增加兩三千元,一家養(yǎng)10頭牛的,一年就增收兩三萬元。“只有效益提升了,大伙的腰包鼓了,畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型升級才算成功。”
在徐鋒看來,作為奶牛專業(yè)村的煙筒屯鎮(zhèn)南陽村,畜牧業(yè)正在經(jīng)歷新一輪轉(zhuǎn)型升級。這個村養(yǎng)奶牛,已經(jīng)有二十年歷史了。最初,一家一戶家里散養(yǎng)著幾牛頭,農(nóng)戶每天擠完牛奶后拎著奶桶去奶站送奶。到2000年,伊利公司落戶杜爾伯特,龍頭企業(yè)的入駐改變了農(nóng)戶的養(yǎng)殖生產(chǎn)方式,“奶桶扔掉了”,農(nóng)戶開始把奶牛趕到奶站擠奶。如今,農(nóng)戶不但不用自己擠奶,也不用每天把牛趕到奶站了,而是讓牛直接住進(jìn)牧場的“奶牛公寓”。
利群牧業(yè)有限公司是由合作社領(lǐng)辦,公司董事長就是南陽村黨委書記徐鋒。2011年,杜爾伯特提出,“人畜分離”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化牧場,畜牧業(yè)要退出散養(yǎng)進(jìn)入大戶、退出庭院進(jìn)入牧場、退出村屯進(jìn)入小區(qū)。在畜牧業(yè)集約化發(fā)展的同時,徐鋒考慮最多的就是,如何讓農(nóng)戶盡快適應(yīng)新的養(yǎng)殖方式,同時農(nóng)戶利益得到最大化保障。于是,在他的帶領(lǐng)下,利群牧業(yè)有限公司成立了。“請專業(yè)人士替農(nóng)戶養(yǎng)牛,農(nóng)戶降低勞動強(qiáng)度的同時,效益不斷提高。”這是徐鋒的初衷。
走進(jìn)利群牧業(yè),在這個被農(nóng)戶稱作“奶牛公寓”的地方,先要經(jīng)過一個消毒間,然后才能進(jìn)入牧場。在這個標(biāo)準(zhǔn)化的“奶牛公寓”里,有奶牛覓食散步的運動場,有供休息的臥室,有機(jī)器擠奶間,有符合國際標(biāo)準(zhǔn)的TMR(奶牛全混合日糧)生產(chǎn)車間。牧場里的800多頭奶牛統(tǒng)一管理、統(tǒng)一引進(jìn)種畜、統(tǒng)一防治疫病、統(tǒng)一市場經(jīng)營、統(tǒng)一改良牲畜、畜產(chǎn)品統(tǒng)一銷售,而將于7月末完工的二期工程竣工后,還可再容納1000頭奶牛“入住”。
奶牛進(jìn)公寓后,農(nóng)戶有了閑暇時間,徐鋒又開始幫農(nóng)戶琢磨來錢道兒。“辦村辦企業(yè),生產(chǎn)藥材半成品。”徐鋒有了方向。這不,今年他帶領(lǐng)部分農(nóng)戶試種藥材,如果成功,明年就會擴(kuò)大種植面積。與此同時,徐鋒還打算成立青貯公司、飼草配送公司及農(nóng)機(jī)合作社,牧場要打造兩個專業(yè),即“養(yǎng)殖專業(yè)化”和“種植專業(yè)化”。
到年底,全市像利群牧業(yè)這樣的牧場將有200多個,工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;B(yǎng)殖比重將提高到70%。集約化養(yǎng)牛,是大勢所趨,如何將牧場辦好,怎樣讓農(nóng)戶得實惠,利群牧業(yè)在畜牧業(yè)升級之路上探索出一條可借鑒之路。