食品安全是縱觀百姓民生的大事，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全與老百姓飲食更是息息相關(guān)。抓好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，保證百姓放心消費(fèi)是畜牧行業(yè)監(jiān)管的重要任務(wù)和首要職責(zé)。在林甸縣開(kāi)展食品安全宣傳周之際，縣畜牧獸醫(yī)局以此為契機(jī)，把抓畜產(chǎn)品質(zhì)量，確保安全消費(fèi)作為工作切入點(diǎn)，從養(yǎng)殖場(chǎng)到市場(chǎng)，從畜產(chǎn)品到餐桌等諸多環(huán)節(jié)，大力宣傳畜產(chǎn)品質(zhì)量安全重要性，使群眾不斷提高質(zhì)量安全意識(shí)，主動(dòng)鑒別優(yōu)劣和自覺(jué)參與監(jiān)督，安全放心的消費(fèi)肉蛋奶等畜產(chǎn)品。
這次活動(dòng)為期一周，縣畜牧獸醫(yī)局出動(dòng)相關(guān)專(zhuān)業(yè)人員組織宣傳活動(dòng)80多人次，發(fā)放科學(xué)飼喂和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)手冊(cè)及宣傳單4500余份，對(duì)全縣群眾掀起關(guān)注畜產(chǎn)品質(zhì)量安全氛圍起到了很好的推動(dòng)作用。在集中宣傳期間，縣畜牧獸醫(yī)局專(zhuān)業(yè)人員通過(guò)宣傳標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、獸藥政策法規(guī)、安全使用獸藥、飼料和添加劑等知識(shí)，讓廣大養(yǎng)殖戶(hù)和消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到科學(xué)飼喂、合理使用獸藥等投入品對(duì)畜產(chǎn)品安全的重要性，超標(biāo)或過(guò)量使用造成危害的嚴(yán)重性，要從養(yǎng)殖源頭上注重畜產(chǎn)品質(zhì)量；通過(guò)辦畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳板的形式，讓消費(fèi)者辨別市場(chǎng)上放心肉和病害肉的區(qū)別和特征，像肥肉與瘦肉有明顯分離，瘦肉與脂肪間有黃色液體流出的則是“瘦肉精豬肉”等；通過(guò)開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)問(wèn)答，廣大消費(fèi)者了解和掌握了一些畜產(chǎn)品安全常識(shí)，為提高食品質(zhì)量安全意識(shí)，特別是放心消費(fèi)畜產(chǎn)品打下了良好的基礎(chǔ)。