據(jù)黑龍江省物價(jià)局最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，黑龍江省生豬平均出場(chǎng)價(jià)格比全國低9.91%，連續(xù)四周在藍(lán)色預(yù)警區(qū)域。為穩(wěn)定豬價(jià)，黑龍江省已被納入全國20多個(gè)啟動(dòng)凍豬肉收儲(chǔ)省份中。
據(jù)對(duì)黑龍江省肇東市、五常市、訥河市、呼蘭區(qū)、五營區(qū)、望奎縣監(jiān)測(cè)點(diǎn)監(jiān)測(cè)，上周(3月27日—4月2日)我省生豬平均出場(chǎng)價(jià)格為每500克5.73元。全國生豬平均出場(chǎng)價(jià)格為每500克6.36元，我省比全國低9.91%。且上周我省玉米價(jià)格微降。據(jù)對(duì)監(jiān)測(cè)點(diǎn)(與生豬同一監(jiān)測(cè)點(diǎn))監(jiān)測(cè)，二等玉米平均批發(fā)價(jià)格為每500克1.04元，比上上周(3月20—3月26日)下降0.19%。養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)實(shí)際購買玉米平均價(jià)格為每500克1.023元，比上上周下降0.20%。按國家牌價(jià)二等玉米計(jì)算，豬糧比價(jià)5.51:1，豬糧比價(jià)連續(xù)四周在藍(lán)色預(yù)警區(qū)域內(nèi)(6:1—5.5:1)。
黑龍江省商務(wù)廳肉類協(xié)會(huì)秘書長唐新宇在接受記者采訪時(shí)表示，黑龍江省生豬供大于求是導(dǎo)致價(jià)格下降的最主要原因。唐新宇告訴記者，黑龍江省生豬以產(chǎn)大于銷為常態(tài)，因此，對(duì)省外市場(chǎng)的依賴程度較高，全國生豬行情對(duì)我省生豬收購價(jià)格的影響越來越大。目前，全國范圍內(nèi)生豬生產(chǎn)經(jīng)過連續(xù)幾年增長，導(dǎo)致市場(chǎng)供大于求。
目前是肉類產(chǎn)品的消費(fèi)淡季，黑龍江省屠宰加工企業(yè)的生豬日屠宰量和出省數(shù)量出現(xiàn)了雙下降。以哈爾濱市為例，1月29日哈爾濱市生豬日屠宰量1700頭，到3月5日已經(jīng)下降到1000頭，數(shù)量減少了41%。年后生豬日出省量比年前下降了約三分之一。2012年末，全省能繁母豬存欄量為140.25萬頭，比2011年末增長5.93%，占生豬存欄量的10.15%，仍然處于較高的水平。唐新宇分析認(rèn)為，生豬生產(chǎn)的后勁依然充足，但值得注意的是，一季度仔豬價(jià)格呈逐月下降趨勢(shì)，說明養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的積極性逐漸降低。因此，生豬收購價(jià)格不會(huì)在短期內(nèi)出現(xiàn)大幅反彈，到下半年補(bǔ)欄量下降的效果會(huì)有所顯現(xiàn)，生豬價(jià)格可能出現(xiàn)回升。(作者 李倩 李博)