中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)將至，為保證“雙節(jié)”期間食品安全， 五大連池市團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)為進(jìn)一步深入開(kāi)展食品安全整治行動(dòng)，確保居民健康快樂(lè)地迎慶中秋國(guó)慶。全面加強(qiáng)生豬屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
針對(duì)節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，此次整治行動(dòng)將強(qiáng)化對(duì)生豬屠宰的監(jiān)管，嚴(yán)格監(jiān)管制度，嚴(yán)把生豬屠宰關(guān)、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)和肉品上市關(guān)口，確保上市肉品質(zhì)量安全。
此次整治行動(dòng)將嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任追究，對(duì)工作不負(fù)責(zé)任、造成重大食品安全責(zé)任事故的單位和人員要嚴(yán)厲追究責(zé)任。
要充分認(rèn)識(shí)食品安全的重要性，要以食品安全整治行動(dòng)為契機(jī)，認(rèn)真對(duì)市場(chǎng)大集生肉進(jìn)行自檢自查，確保居民群眾的飲食安全。