東北網(wǎng)6月13日訊 冰城蛋價從5月中旬開始飆升，被人稱為“火箭蛋”。近幾日，蛋價開始回落。據(jù)悉，12日雞蛋價格較今年最高點下降了1.59%。
12日，記者走訪哈爾濱市部分市場、超市看到，雞蛋的銷售價格全部在4元/斤以上，個別商家賣出的價格甚至接近了5元/斤。在道里區(qū)某超市內(nèi)記者看到，雞蛋的銷售價格為4.4元/斤。一位正在挑選雞蛋的女士告訴記者，她基本是每個月買一次雞蛋，這次明顯感到價格要比上個月貴挺多。在一市場內(nèi)記者看到，個別攤主的雞蛋價格已賣到4.8元/斤。該攤主告訴記者，從5月中旬開始蛋價一路走高，本月初雞蛋的零售價格已開始接近5元/斤。
連日來，市物價監(jiān)管局價格監(jiān)測中心對哈爾濱市雞蛋平均價格進行了監(jiān)測。監(jiān)測顯示，從5月15日起，雞蛋價格開始上漲，5月28日，蛋價上漲特別明顯，一天漲了0.59元。數(shù)據(jù)顯示，6月2日冰城雞蛋平均價格漲到了今年最高點，為4.41元/斤，該價格一直持續(xù)到6月6日，6月7日哈爾濱市蛋價出現(xiàn)回落，昨日蛋價下降到4.34元/斤，較前一日下降了5分錢。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，近半年以來，雞蛋價格低迷，導致養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損，許多養(yǎng)殖戶把蛋雞當肉雞賣掉，部分養(yǎng)雞戶放棄養(yǎng)殖，上市蛋量隨之減少；其次，前段時間南方雞蛋價格較高，促使南方客商到哈爾濱市收購雞蛋，致使雞蛋外運量增加；另外，隨著溫度逐漸升高，雞的產(chǎn)蛋量減少，而端午節(jié)來臨，市場供不應求導致了蛋價的“猛升”。近兩日蛋價回落，是由于外地客商、本地廠家已收完雞蛋，恢復了市場原有平衡。專家預計，未來一段時期，蛋價出現(xiàn)持續(xù)大幅上漲的可能性不大。