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國內(nèi)要聞

吉林61家生豬屠宰企業(yè)發(fā)表承諾書 保證食品安全

發(fā)布時間:2012-05-04

 

        據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道,記者今天(3日)從吉林省食品安全辦公室了解到,吉林省61家縣級以上生豬定點屠宰企業(yè)發(fā)表了“誠實守信、依法經(jīng)營”公開承諾書。

  承諾書中提到,一定要誠信守信,嚴(yán)格按照政府的規(guī)定誠信待人、誠信做生意、誠信的為老百姓的食品安全做出自己的貢獻。他們同時也說,在這些承諾書生效之日起,他們會嚴(yán)格按照承諾書所說,對一些相關(guān)的流程和相關(guān)的行業(yè)規(guī)定等問題,與政府和老百姓進行很好的溝通,爭取做到為老百姓的食品安全做出貢獻。

  承諾書也包括建立嚴(yán)格的審核制度,在流水線上進行安全衛(wèi)生的生產(chǎn),以及同時在流水線上進行統(tǒng)一規(guī)格的標(biāo)識,統(tǒng)一定點屠宰,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),嚴(yán)把誠信等等要求。