日前，記者從市畜牧獸醫(yī)局了解到，近日我市目前最大的肉雞屠宰加工項(xiàng)目——國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的兩條肉雞屠宰加工生產(chǎn)線在博興經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)新盛食品有限公司建成投產(chǎn)。3月12日，記者在該企業(yè)采訪時(shí)了解到，該生產(chǎn)線采用世界最先進(jìn)的荷蘭施托克全自動(dòng)設(shè)備，一條生產(chǎn)線每小時(shí)屠宰加工肉雞1.2萬(wàn)只，是目前全市單班屠宰加工能力最大、標(biāo)準(zhǔn)化程度最高的肉雞屠宰加工項(xiàng)目。
據(jù)博興縣畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)胡學(xué)倫介紹，2011年該縣家禽存欄745萬(wàn)羽，出欄5100萬(wàn)羽。全縣肉禽屠宰加工能力已達(dá)1.8億只/年，隨著5月底華康食品公司屠宰加工能力3600萬(wàn)只/年一條屠宰線投產(chǎn)，全縣的肉禽屠宰加工能力將達(dá)到3.06億只，居全市之首。新盛食品公司新投產(chǎn)的兩條屠宰線，總投資2.6億元，年屠宰加工能力7200萬(wàn)只/年，單班日加工能力20萬(wàn)只，從自動(dòng)掛雞、脫毛、開(kāi)膛，到分割包裝入冷庫(kù)，不到一小時(shí)，每只雞分割上百個(gè)產(chǎn)品。