日前,記者從市畜牧獸醫(yī)局了解到,近日我市目前最大的肉雞屠宰加工項(xiàng)目——國內(nèi)最先進(jìn)的兩條肉雞屠宰加工生產(chǎn)線在博興經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)新盛食品有限公司建成投產(chǎn)。3月12日,記者在該企業(yè)采訪時(shí)了解到,該生產(chǎn)線采用世界最先進(jìn)的荷蘭施托克全自動(dòng)設(shè)備,一條生產(chǎn)線每小時(shí)屠宰加工肉雞1.2萬只,是目前全市單班屠宰加工能力最大、標(biāo)準(zhǔn)化程度最高的肉雞屠宰加工項(xiàng)目。
據(jù)博興縣畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)胡學(xué)倫介紹,2011年該縣家禽存欄745萬羽,出欄5100萬羽。全縣肉禽屠宰加工能力已達(dá)1.8億只/年,隨著5月底華康食品公司屠宰加工能力3600萬只/年一條屠宰線投產(chǎn),全縣的肉禽屠宰加工能力將達(dá)到3.06億只,居全市之首。新盛食品公司新投產(chǎn)的兩條屠宰線,總投資2.6億元,年屠宰加工能力7200萬只/年,單班日加工能力20萬只,從自動(dòng)掛雞、脫毛、開膛,到分割包裝入冷庫,不到一小時(shí),每只雞分割上百個(gè)產(chǎn)品。