商務(wù)部日前在北京召開了例行新聞發(fā)布會。商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽在會上表示，截止到1月底，全國各地共排查生產(chǎn)經(jīng)營主體66萬多家，發(fā)現(xiàn)案件線索4300多條，同時各地也對排查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行及時處理，共查處生豬屠宰違法案件6816件，移送司法機(jī)關(guān)126件，查獲非法屠宰的肉品66萬多公斤。
關(guān)于全國打擊私屠濫宰強(qiáng)化肉品衛(wèi)生安全專項(xiàng)治理行動，沈丹陽介紹說，自去年10月份商務(wù)部牽頭開展以來，該項(xiàng)目已經(jīng)取得了積極進(jìn)展。前期主要是進(jìn)行排查清理，在這個階段各地集中力量對轄區(qū)內(nèi)的各類養(yǎng)殖、收購販運(yùn)、屠宰、肉制品加工、銷售、餐飲、集體食堂等肉品生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)行了拉網(wǎng)式的檢查。
“目前專項(xiàng)行動已經(jīng)進(jìn)入到集中整治階段，春節(jié)前商務(wù)部會同公安部、農(nóng)業(yè)部等六個部門專門召開了一次全國電視電話會議，就做好集中整治階段和春節(jié)期間的肉品安全工作做了部署，確保了春節(jié)期間各地沒有肉品安全事故的發(fā)生。”沈丹陽表示，下一步商務(wù)部將會同公安部、農(nóng)業(yè)部、工商總局等部門，加大對重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)時段的整治力度，堅決取締私屠濫宰和其他違法屠宰的窩點(diǎn)，努力實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)。
沈丹陽補(bǔ)充說，在開展這次專項(xiàng)打擊的同時，我們也開展了生豬定點(diǎn)屠宰資格的審核清理，嚴(yán)格按照法定條件和標(biāo)準(zhǔn)要求對所有生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行審核，凡是達(dá)不到法定條件和標(biāo)準(zhǔn)要求的生豬屠宰企業(yè)，一律取消其定點(diǎn)屠宰資格。我們并沒有設(shè)定要關(guān)停多少家，沒有具體的企業(yè)數(shù)量和量化目標(biāo)，不合格的一律要關(guān)停。