總產值更高
河南省2010年畜牧業(yè)產值1805.9億元，居全國第一位。根據(jù)《規(guī)劃》，到2015年河南省肉蛋奶產量將分別達到840萬噸、460萬噸、620萬噸以上，畜牧業(yè)總產值達3000億元以上。按照2011河南省出臺的《河南省農業(yè)和農村經濟發(fā)展“十二五”規(guī)劃》，到2015年，全省畜牧業(yè)產值將占到農業(yè)產值的40%以上。
發(fā)展規(guī)?；曫B(yǎng)
省畜牧局局長李孟順說，河南省未來將力推畜牧業(yè)生產方式轉變，重點加快發(fā)展標準化規(guī)模飼養(yǎng)。根據(jù)《規(guī)劃》，生豬、肉牛、奶牛、蛋雞、肉雞規(guī)模飼養(yǎng)比重將分別達到75%、45%、87%、78%、98%。
根據(jù)《規(guī)劃》，河南省將建設年出欄3000頭以上生豬飼養(yǎng)區(qū)1800個，年出欄萬頭以上生豬飼養(yǎng)場區(qū)600個。
“避免豬肉等畜產品價格大起大落，關鍵是發(fā)展規(guī)?；曫B(yǎng)。”省畜牧局畜牧處處長任心俊說。
質量監(jiān)管更到位
民以食為天，食以安為先，《規(guī)劃》提出將全力打造河南省畜產品質量安全保障體系。到2015年，全省規(guī)模以上畜牧生產加工企業(yè)將全部建立畜產品可追溯制度，建成畜產品質量控制和監(jiān)管體系，畜產品質量抽檢合格率達到規(guī)定要求。
河南省還將完善省及18個省轄市畜產品質量檢驗監(jiān)測中心檢驗監(jiān)測條件，建設158個縣(市、區(qū))畜產品質量安全快速監(jiān)測檢驗室。
構筑五大產業(yè)優(yōu)勢區(qū)域
根據(jù)《規(guī)劃》，河南省將積極建設生豬、奶牛、肉牛、家禽、肉羊五大產業(yè)優(yōu)勢區(qū)域，帶動全省畜牧業(yè)快速發(fā)展。
其中，生豬產業(yè)優(yōu)勢區(qū)域包括京廣鐵路沿線、南陽盆地和豫東平原的51個生豬傳統(tǒng)縣(市、區(qū))，豫西、豫西南的18個潛力開發(fā)縣(市、區(qū))，現(xiàn)代奶業(yè)優(yōu)勢區(qū)域包括沿黃地區(qū)和豫東豫西南的59個縣(市、區(qū))。到2015年，優(yōu)勢區(qū)域內生豬存欄量和出欄量將分別占到全省總量的83%和82%，奶牛存欄量占全省總量的81%。 作者：張海濤