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國內(nèi)要聞

畜牧部門嚴查“瘦肉精”全力保節(jié)日食品安全

發(fā)布時間:2012-01-06

 

        4日,記者從濱州市畜牧獸醫(yī)局了解到,為抓好節(jié)日期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,保障節(jié)日期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,市畜牧部分相關(guān)負責(zé)人到陽信縣督導(dǎo)了“瘦肉精”專項整治工作。

  據(jù)了解,日前畜牧部門負責(zé)人先后到陽信華勝清真肉類有限公司及陽信鑫源清真肉類有限公司肉牛養(yǎng)殖基地查看了企業(yè)及監(jiān)管部門對“瘦肉精”檢測、監(jiān)管情況與采取的措施。目前畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管環(huán)節(jié)仍存在經(jīng)費不足、檢測水平低、隊伍不健全等隱患與風(fēng)險,市、縣獸醫(yī)部門及縣政府需加大對“瘦肉精”等違禁添加物查處力度,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

  相關(guān)負責(zé)人介紹,下一步要從點上突破,嚴厲打擊違法添加使用“瘦肉精”等違禁物質(zhì)行為;讓廣大畜產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)明確自己就是畜產(chǎn)品安全第一責(zé)任人,應(yīng)當自行或者委托檢測機構(gòu)對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進行檢測;經(jīng)檢測不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的產(chǎn)品,不得銷售;各部門要發(fā)揮各自的職能,全力做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工作。