2011年1-10月中國進口鮮冷凍羊肉共計6.87萬噸，而2010年1-10月進口鮮冷凍羊肉4.489萬噸，同比上升53%。2011年前10個月鮮冷凍羊肉進口量已創(chuàng)12年來進口量新高。2009年以來羊肉價格持續(xù)以創(chuàng)歷史紀(jì)錄的方式不斷走高，BOABC預(yù)計2012年羊肉進口量或?qū)⒗^續(xù)上升。2011年中國羊肉進口僅來自3個國家，分別是新西蘭、澳大利亞和烏拉圭，分別占進口量的56.86%、39.55%和3.59%。與其他畜產(chǎn)品不同，北方地區(qū)是中國進口羊肉的主要銷售地區(qū)，羊肉走私現(xiàn)象也不像禽肉和牛肉走私那么嚴(yán)重。