中國證券報記者在首屆中國·丹麥畜牧業(yè)技術(shù)研討會上獲悉，隨著我國畜牧業(yè)規(guī)模不斷擴大，飼養(yǎng)環(huán)境與動物健康的問題日益突出，優(yōu)化飼養(yǎng)環(huán)境、提高管理水平成為我國畜牧業(yè)當(dāng)前關(guān)注的焦點。
研討會上，中外專家就丹麥畜牧業(yè)高效生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)包括重點控制技術(shù)、畜禽健康養(yǎng)殖環(huán)境控制技術(shù)、養(yǎng)豬管理及營養(yǎng)技術(shù)等議題進行了研討和交流。
據(jù)悉，作為畜牧業(yè)大國，2010年我國豬肉類產(chǎn)量5071.2萬噸，出欄肉豬66686.4萬頭，豬肉產(chǎn)量、存欄量及出欄量均居世界首位，但出口量少，生產(chǎn)率低。
作為畜牧業(yè)強國，丹麥以其專業(yè)化、機械化、規(guī)?；透咝手Q，在豬群疾病控制、飼養(yǎng)管理、遺傳育種等養(yǎng)殖管理技術(shù)方面世界領(lǐng)先。業(yè)內(nèi)人士表示，我國要從畜牧業(yè)大國轉(zhuǎn)變成為畜牧業(yè)強國，提高飼養(yǎng)技術(shù)是關(guān)鍵。