近期，農(nóng)業(yè)部組織開展了2011年第三季度農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測工作，對全國31個?。▍^(qū)、市）144個大中城市蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品4大類產(chǎn)品77個品種開展監(jiān)測，抽檢樣品9508個，檢測參數(shù)91項。監(jiān)測結(jié)果顯示，按往年同期同口徑統(tǒng)計，蔬菜、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品合格率分別為98.1%、99.6%和95.3%，與去年同期相比，蔬菜提高0.7個百分點，畜產(chǎn)品持平，水產(chǎn)品下降1.5個百分點。
農(nóng)業(yè)部已將監(jiān)測結(jié)果通報各地，要求對監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的問題認真整改，有針對性地跟進開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查，嚴肅處理不合格農(nóng)產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。同時，繼續(xù)深入開展蔬菜高毒農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”、水產(chǎn)品藥物殘留、生鮮乳違禁物質(zhì)和假劣農(nóng)資等專項整治行動，切實防范質(zhì)量安全風險，嚴厲打擊不法行為，努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。