據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比（下同），１０月１１日，豬肉、禽蛋價(jià)格穩(wěn)中有降；食用油、蔬菜、牛羊肉價(jià)格以漲為主；水產(chǎn)品價(jià)格以降為主；水果價(jià)格微幅波動(dòng)；成品糧、奶類價(jià)格穩(wěn)定。
大豆調(diào)和油、純花生油、純菜子油、純大豆油、純葵花子油價(jià)格上漲，花生調(diào)和油價(jià)格下降，波動(dòng)幅度均在０．１％以內(nèi)。
普通鮮雞蛋價(jià)格下降０．２％，白條雞價(jià)格持平。
豬后臀尖肉價(jià)格下降０．１％，豬五花肉價(jià)格持平。牛腱肉、牛腩肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格均上漲０．１％，去骨鮮羊肉價(jià)格下降０．１％。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，中秋節(jié)過后至今，全國豬肉價(jià)格一直呈微降的走勢，羊肉、白條雞價(jià)格在國慶節(jié)后也呈穩(wěn)中略降的態(tài)勢，但牛肉價(jià)格漲勢不改，從３月２０日至１０月１１日，牛腱肉、牛腩肉價(jià)格累計(jì)漲幅分別為１１．６％、１２．０％。分省區(qū)市來看，上海、吉林、天津、北京、重慶、寧夏、內(nèi)蒙古、江蘇的牛腱肉和牛腩肉價(jià)格漲幅均居前，在１５％—３０％之間。