新華社北京９月６日電（記者 雷敏）據(jù)商務(wù)部６日發(fā)布的商務(wù)預(yù)報監(jiān)測，受節(jié)前食品加工企業(yè)肉蛋采購量增加影響，上周（８月２９日至９月２日）商務(wù)部重點監(jiān)測的肉蛋類價格小幅上漲，其中雞蛋、豬肉、牛肉分別上漲１％、０．４％和０．４％。
具體來看，上周１８種蔬菜平均批發(fā)價格比前一周（下同）上漲１．５％，漲幅縮?。矗秱€百分點，其中茄子、苦瓜和洋蔥價格漲幅居前，分別為８．９％、８．７％和４．９％；黃瓜、芹菜和辣椒分別下降６．５％、３．２％和１．９％。
羊肉、白條雞分別上漲０．３％和０．２％。
糧油零售價格漲幅縮小，其中花生油、豆油、菜子油分別上漲０．４％、０．３％和０．３％，漲幅均縮?。埃矀€百分點；面粉和大米均上漲０．２％，漲幅分別縮小０．２個和０．１個百分點。
據(jù)中商流通生產(chǎn)力促進中心農(nóng)產(chǎn)品分析師介紹，國內(nèi)市場進入季節(jié)性消費旺季，加之油脂期貨價格走高，生產(chǎn)企業(yè)調(diào)高出廠價格，食用油零售價格延續(xù)７月初以來的上漲走勢，累計比７月初上漲３．３％。９月以后，食用油消費持續(xù)趨旺，加之國內(nèi)外大豆、菜子減產(chǎn)預(yù)期影響，期貨價格走高，進口成本后期將有所上漲，預(yù)計國內(nèi)食用油價格將繼續(xù)走高。 自９月１日起，渤海以及黃海部分海域結(jié)束休漁期，水產(chǎn)品市場供應(yīng)充足，８種水產(chǎn)品平均批發(fā)價格與前一周基本持平，其中小帶魚、鰱魚和大帶魚價格分別下降１％、０．２％和０．２％；鯉魚、鯽魚和大黃花魚分別上漲０．９％、０．１％和０．１％。
主要生產(chǎn)資料中，礦產(chǎn)品、有色金屬、輕工原料、橡膠、化工產(chǎn)品價格上漲，鋼材、能源、農(nóng)資、建材價格小幅下跌。