全國豬肉市場持續(xù)了幾個月的普遍上漲態(tài)勢，至今仍是高價(jià)位運(yùn)行。今天上午，小編從合肥周谷堆批發(fā)市場了解到，合肥今天的豬白條豬批發(fā)價(jià)是12.20元/500g，較之昨天的12.36元/500g，價(jià)格雖有回落，但仍處于高價(jià)位運(yùn)行。有市民表示，現(xiàn)在吃頓豬肉餡的餃子還得要在豬肉攤前斟酌老半天。
合肥豬肉批發(fā)市場仍是高價(jià)位運(yùn)行
今天上午，小編從合肥市周谷堆批發(fā)市場了解，7月底合肥生豬和豬肉價(jià)格止?jié)q趨穩(wěn)，從7月中旬開始已連續(xù)兩周小幅下跌。“7月底白條豬的批發(fā)價(jià)已經(jīng)降到了11塊多。”周谷堆批發(fā)市場信息員李濤告訴小編。
“今天白條豬的批發(fā)價(jià)格是12.20元/500g，較之昨天12.36元/500g的批發(fā)價(jià)，雖然是有一定的回落，但是不能證明豬肉價(jià)格會保持下跌趨勢。”據(jù)李濤介紹，合肥的豬肉市場仍呈高位運(yùn)行態(tài)勢。
合肥零售豬肉市場價(jià)多日持穩(wěn)
今天上午，小編前往合肥多家超市對豬肉價(jià)格進(jìn)行了解。在合肥史河路的永輝超市內(nèi)，小編看到，五花肉、冷鮮后腿肉、冷鮮前腿肉、精肉等豬肉等豬肉擺在銷售區(qū)，其中，冷鮮后腿肉價(jià)格為15.98元/500g，冷鮮前腿肉14.58元/500g，五花肉14.50元/500g，而冷鮮瘦肉達(dá)到17.38元/500g。
“今天的豬肉價(jià)格和昨天的是一樣的，最近這幾天的豬肉價(jià)格都差不多，沒有大的變動。”合肥史河路的永輝超市內(nèi)負(fù)責(zé)豬肉銷售的李師傅介紹。
市民反映：吃頓豬肉餃子得斟酌
雖然近日來合肥的豬肉價(jià)格未呈現(xiàn)大幅上漲，但是仍處于高價(jià)位狀態(tài)。那么，廣大消費(fèi)者對這高價(jià)位的豬肉是怎樣的一種態(tài)度呢?
“家里就我和老伴兩個人，以前還經(jīng)常買點(diǎn)豬肉包餃子吃，但是現(xiàn)在我和老伴都覺得這吃一頓餃子代價(jià)有點(diǎn)大了。”正在史河路永輝超市內(nèi)購物的矯奶奶是合肥本地人，她告訴小編，自己和老伴都是靠著退休金生活的人，很難接受最近的高價(jià)位豬肉，“每次想吃餃子了，就和老伴來超市買豬肉，但是一看到價(jià)錢我們就要仔細(xì)斟酌下了。”
中秋來臨預(yù)計(jì)短期豬肉價(jià)或小幅上漲
據(jù)了解，自國務(wù)院7月12日召開常務(wù)會議之后豬價(jià)暴跌了10天，到7月22日觸底，然后連續(xù)三周反彈，現(xiàn)在生豬價(jià)格達(dá)到每公斤19.3元左右。
雖然近期豬價(jià)出現(xiàn)回落，但季節(jié)性因素仍將支撐價(jià)格維持高位。據(jù)國家商務(wù)部市場運(yùn)行司稱，目前養(yǎng)殖企業(yè)積極出欄，各地豬肉市場供應(yīng)增加。但受立秋、中秋等節(jié)日因素影響，部分地區(qū)肉類備貨需求階段性增加，預(yù)計(jì)短期內(nèi)肉類價(jià)格仍有小幅上漲可能。