“主銷區(qū)和沿海大中城市地方豬肉儲備規(guī)模不低于當地居民10天消費 量，其他城市不低于當地居民7天消費量。”
國務院辦公廳7月27日下發(fā)通知，要求進一步促進生豬生產平穩(wěn)健康持續(xù)發(fā)展，防止市場供應和價格大幅波動。
這是對7月12日國務院常務會議生豬養(yǎng)殖工作部署的進一步細化。通知并進一步明確了地方政府的責任，省級人民政府制定的本?。▍^(qū)、市）促進生豬生產和價格穩(wěn)定的工作方案須在2011年8月底前報國務院。
通知稱，各級地方政府要保障必要的生豬養(yǎng)殖用地。各城市要在郊區(qū)縣建立大型生豬養(yǎng)殖場，保持必要的生豬養(yǎng)殖規(guī)模和豬肉自給率。各地在加大環(huán)境保護力度的同時，要合理規(guī)劃養(yǎng)殖區(qū)建設，保證養(yǎng)殖用地需要，并加大對規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理的支持力度。
同時，要充分發(fā)揮豬肉儲備調控作用，要切實落實主銷區(qū)和沿海大中城市地方豬肉儲備規(guī)模不低于當地居民10天消費量，其他城市不低于當地居民7天消費量的規(guī)定。根據生豬市場價格變動情況，合理把握豬肉儲備吞吐的時間、節(jié)奏和力度，加強生豬生產和市場的調控。
各級地方政府要加大基層動物防疫機構的投入，為基層動物疫病預防控制和動物衛(wèi)生監(jiān)督機構購置必要的檢測設備，落實工作經費，改善工作條件，確保動物疫病防控需要；切實加強生豬疫情監(jiān)測和防控，加大動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度，及時發(fā)現和處置疫情，嚴防疫情擴散和病死豬流入市場。
通知重申，“十二五”期間，國務院每年繼續(xù)安排中央投資25億元支持生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設，并視情況適當增加投資；各地要繼續(xù)按照每頭每年100元的標準，對能繁母豬發(fā)放飼養(yǎng)補貼，中央財政對中西部地區(qū)給予60%的補助，對新疆生產建設兵團和中央直屬墾區(qū)補助100%。
而對于基層動物防疫隊伍，中央財政將對基層動物防疫員的工作經費補助標準由每人每年1000元提高到1200元，地方財政也要給予相應補助。因防疫需要而撲殺的生豬補助標準，也由目前的每頭600元提高到800元。
國務院還將繼續(xù)實施生豬調出大縣（農場）獎勵政策，將獎勵范圍由目前的421個縣增加到500個縣，獎勵資金繼續(xù)按現行辦法專項用于改善生豬生產條件、加強防疫服務、貸款貼息和保費補助等方面。同時將繼續(xù)落實國家對購買良種豬精液補助政策，加大補助力度，積極推廣良種豬人工授精技術，促進品種改良。
通知明確，按照現行規(guī)定，繼續(xù)落實好能繁母豬保險保費補貼政策。建立更加嚴格的保險與耳標識別、生豬防疫和無害化處理聯(lián)動機制，提高能繁母豬保險覆蓋面。各級財政要加大支持力度，在縣級建立和完善擔保貸款體系。加快推進農村信用擔保體系建設，為標準化養(yǎng)殖場（小區(qū)）提供信用擔保服務。著手建立規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)聯(lián)合體擔保貸款機制并制定具體實施辦法，加強對標準化規(guī)模生豬養(yǎng)殖企業(yè)的信貸支持。
根據商務部7月26日統(tǒng)計，7月18日至24日一周，豬肉價格環(huán)比前一周下降0.2%，由26.15元/公斤回落至26.09元/公斤。這是今年4月以來豬肉價格首次環(huán)比下降。