自“五一”黃金周便開始上揚的豬肉價格，在經歷了2個月“飛天豬”歷程后，價格首次出現下跌。記者從合肥市周谷堆市場獲悉，上周省城豬肉價格周環(huán)比下跌了1.2%。
據周谷堆市場監(jiān)測，兩周前合肥豬肉價格創(chuàng)造了2008年來的歷史新高，白條統(tǒng)貨價格達到12.5元/斤，肉價已經在兩個月內保持上揚態(tài)勢，“飛天豬”成為人們對飆升肉價的無奈稱呼。不過，一周之后，肉價高燒終于迎來了降溫，目前該市場白條統(tǒng)貨在12.35元/斤，周環(huán)比跌幅1.2%。
與批發(fā)價相比，零售市場的肉價卻沒有明顯變化。“這幾天肉價沒有漲也沒有降，比較穩(wěn)定。”九華山路農貿市場一名肉販告訴記者，最近氣溫較高，豬肉銷售量比前些天降了一些，“熱天本來就是豬肉銷售淡季。”
周谷堆市場信息部副主任李濤告訴記者，據初步分析，肉價下跌是受高溫影響，是否將持續(xù)下跌還要進一步觀察。但她預計，后市豬肉價格上漲空間有限。
不僅是豬肉價格，雞蛋價格也同樣出現了下跌。數據顯示，上周雞蛋批發(fā)價為4.24元/斤，周環(huán)比跌幅1.4%，預計后市雞蛋將持續(xù)旺銷。