生豬產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)民增收的骨干產(chǎn)業(yè)和統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的第一產(chǎn)業(yè)，怎樣利用現(xiàn)有資源，轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，以提高生產(chǎn)水平和規(guī)模效益為重點，達(dá)到促進(jìn)農(nóng)民增收的目的。重慶市黔江區(qū)畜牧業(yè)的做法值得借鑒，“十一五”期間，在按照“產(chǎn)業(yè)化運作、現(xiàn)代化養(yǎng)殖、工業(yè)化管理、一體化經(jīng)營”的模式下，堅持政府引導(dǎo)、政策扶持、市場運作的基本思路，打造出優(yōu)質(zhì)的生豬基地。黔江區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)連續(xù)3年進(jìn)入全國生豬調(diào)出大縣行列，并建設(shè)起“國家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)先行區(qū)”。
狠抓良繁體系建設(shè)，夯實增收基礎(chǔ)。良種供給是現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，良繁體系的建設(shè)應(yīng)擺在現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突出位置。目前，黔江區(qū)畜牧業(yè)形成了以“原種豬場+祖代豬場+能繁母豬飼養(yǎng)場戶”為一體的良種供給體系，通過壯大生產(chǎn)規(guī)模，擴大良種輻射面，加強了種豬場建設(shè)，并加大了生豬良繁體系的建設(shè)力度。
著力培育龍頭企業(yè)。堅持走培植龍頭、帶動產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)增收的發(fā)展思路，著實抓好基地建設(shè)和市場產(chǎn)業(yè)鏈培育。通過引進(jìn)龍頭企業(yè)，帶動本土種豬企業(yè)的建設(shè)，共同拉動生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并建立起生豬養(yǎng)殖、產(chǎn)品收購、加工銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化體系，同時，延伸龍頭企業(yè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，組建生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社，架構(gòu)起“龍頭企業(yè)+基地+養(yǎng)殖戶”的橋梁，實現(xiàn)供種、服務(wù)、銷售一體化。
建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化，提升現(xiàn)代化水平。推行統(tǒng)一的良種生產(chǎn)、圈舍標(biāo)準(zhǔn)、飼養(yǎng)管理等方法，重點解決種源不清、養(yǎng)殖環(huán)境差、疫病風(fēng)險大等問題。以實現(xiàn)品種良種化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、防疫制度化、養(yǎng)殖設(shè)施化、監(jiān)管常態(tài)化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、糞污無害化等標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
借助科技，提升養(yǎng)殖水平。建立起從區(qū)到鄉(xiāng)再到村的畜牧獸醫(yī)服務(wù)隊伍，全面提升基層畜牧獸醫(yī)人員服務(wù)水平。采取與科研院所的合作方式，建立科技支撐體系，解決養(yǎng)殖技術(shù)難題，實現(xiàn)產(chǎn)、學(xué)、研有機結(jié)合，通過建立高層次科技隊伍，完善產(chǎn)業(yè)技術(shù)鏈，推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變。
強化監(jiān)管。建立健全各種重大動物疫病防控機制，對動物疫情實施適時監(jiān)測預(yù)警，設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)化動物進(jìn)出境消毒檢查站，提升防控外疫能力。重點抓好畜禽販運戶、屠宰場、畜禽交易市場、規(guī)模養(yǎng)殖場等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。同時抓好飼料獸藥投入品的監(jiān)管，引導(dǎo)廣大養(yǎng)殖場戶正確使用安全有效飼料獸藥，依法打擊生產(chǎn)、經(jīng)營假冒偽劣飼料獸藥產(chǎn)品的行為，逐步建立畜禽產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度，推進(jìn)放心畜禽產(chǎn)品工程建設(shè)。
政策扶持。積極爭取生豬扶持政策和政府項目的支持，建立起生豬規(guī)模場、生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模場、智能化管理、糞污治理、供精中心建設(shè)、生豬良種補貼、生豬特色產(chǎn)業(yè)等相關(guān)項目。同時，制定出生豬產(chǎn)業(yè)良繁體系、規(guī)模養(yǎng)殖場戶、動物疫病防控體系等相關(guān)政策。
模式創(chuàng)新。好的發(fā)展模式是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展的載體。通過實踐和探索，構(gòu)建起良種繁育推廣、產(chǎn)業(yè)化、動物疫病診療防控、養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)、融資擔(dān)保、飼料獸藥安全供應(yīng)等六大體系。
品牌建設(shè)。培育畜牧業(yè)品牌是提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場競爭力的迫切要求，是加快傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變的重要手段，是促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要舉措。應(yīng)抓好培育生豬產(chǎn)業(yè)品牌，通過宣傳、培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)等多種措施，積極鼓勵和支持龍頭企業(yè)和生豬專業(yè)合作經(jīng)濟組織申報產(chǎn)品認(rèn)證，以加快生豬產(chǎn)業(yè)品牌的培育。
糞污治理。加快推廣種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖模式，促進(jìn)生豬規(guī)?；B(yǎng)殖糞污的綜合利用，實現(xiàn)生豬養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)的友好結(jié)合，推動生豬養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。