【市場(chǎng)價(jià)格】
2011年1月23日全國(guó)生豬平均價(jià)格為13.87元/千克，較昨日13.87元/千克持平，p=0.4821，差異不顯著；較上周同期13.63元/千克上漲0.24元/千克，p=7.89*10-8，差異極顯著。豬糧比為7.03：1，較昨日下跌0.07。其中價(jià)格最高省市為貴州15.8元/千克，最低為山東11元/千克。
【走勢(shì)分析】
毛豬批發(fā)價(jià)將會(huì)回落，不會(huì)超過(guò)2007年、2008年的峰值每斤7.9元。過(guò)完春節(jié)，隨著需求的減弱，肉價(jià)將逐漸走低。不過(guò)，筆者并不認(rèn)為肉價(jià)會(huì)有太大跌幅。按照一般規(guī)律，春節(jié)后的肉價(jià)都有較大降幅。毛豬收購(gòu)價(jià)將會(huì)降低，不排除跌到每斤5.5元的可能性，這是養(yǎng)豬的成本線。
【近期預(yù)測(cè)】
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，目前生豬價(jià)格已進(jìn)入高位區(qū)間，通脹壓力下后期有可能繼續(xù)上漲，但暴漲的可能性不大，預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬肉價(jià)格將以高位運(yùn)行為主。業(yè)內(nèi)人士對(duì)散戶(hù)生豬養(yǎng)殖戶(hù)提出建議，減少生產(chǎn)的盲目性，應(yīng)掌握市場(chǎng)規(guī)律，把握行業(yè)的生命周期，避免出現(xiàn)大起大落。