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國內(nèi)要聞

國家肉儲(chǔ)啟動(dòng) 豬價(jià)何時(shí)才能企穩(wěn)回升?

發(fā)布時(shí)間:2010-04-13

 

  這兩天,永登龍泉寺養(yǎng)殖戶王萬榮做了個(gè)虧本買賣,他以每斤4.3元的價(jià)格賣掉了家里的十幾頭豬,每頭仔豬進(jìn)價(jià)300元,算上1000多塊錢的養(yǎng)殖成本和幾百塊的人工、水電、治療費(fèi)用,按每頭豬240斤算,每賣一頭就虧掉200多塊錢。王萬榮說:“一頭豬得550斤苞米,就算400塊錢的苞米,料精是260元,麩子是60元或65元,一個(gè)豬能賣860(元),豬崽一個(gè)200到300塊錢,得賠200多塊錢。”
  
  不過聽說國家有大規(guī)模的凍肉收儲(chǔ),讓他放心了不少。“現(xiàn)在豬場里的母豬,都是后備母豬,下崽之后使它育肥。國家會(huì)調(diào)控啊,不可能讓你養(yǎng)豬賠錢。”
  
  蘭州豬肉價(jià)跌破8元/斤
  
  據(jù)統(tǒng)計(jì),蘭州市豬肉價(jià)格自春節(jié)以來持續(xù)下降,目前降至8元/斤,少數(shù)市場甚至賣到了7.5元/斤。部分超市除了個(gè)別品牌的豬肉價(jià)格保持在每斤12元左右外,許多豬肉專柜已調(diào)到每斤8元、9元,一些超市的特價(jià)肉每斤還賣到了7元左右。
  
  據(jù)市農(nóng)委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近期我市生豬價(jià)格持續(xù)走低,既受春節(jié)后市場需求下降短期性因素影響,也受生豬生產(chǎn)周期性調(diào)整尚未結(jié)束,生豬存欄依然偏高等長期性因素影響。根據(jù)測算,目前甘肅省內(nèi)大型養(yǎng)豬場(存欄母豬500頭以上)育肥豬出欄毛重盈虧平衡點(diǎn)為9元/公斤,中型養(yǎng)豬場(存欄母豬150頭以上)育肥豬出欄毛重盈虧平衡點(diǎn)為8.2元/公斤,一般小型養(yǎng)豬場(存欄母豬80頭以上)育肥豬出欄毛重盈虧平衡點(diǎn)為7.4元/公斤。按照目前育肥出欄豬毛重平均銷售價(jià)格8元/公斤來看,大、中型養(yǎng)豬場開始出現(xiàn)虧損經(jīng)營,平均每頭育肥豬虧損50元至100元。
  
  養(yǎng)殖戶縮小規(guī)模應(yīng)對市場
  
  調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,3月底蘭州規(guī)模養(yǎng)殖戶和非農(nóng)單位期末存欄為74540頭,比去年12月底減少6602頭,減少幅度為8.13%;一季度購進(jìn)生豬37293頭,比去年四季度減少2.81%;而出售肥豬31840頭,比去年四季度增加31.52%,出售平均價(jià)格僅為8.3元/公斤。能繁母豬數(shù)量明顯減少,3月底11412頭,比去年12月底減少13.52%,這勢必將影響到未來仔豬市場的供應(yīng)狀況。
  
  生豬市場供求矛盾的突出顯現(xiàn),飼料價(jià)格的不斷上漲,生豬出欄價(jià)格的一路下跌,已經(jīng)讓蘭州的生豬養(yǎng)殖戶們叫苦不迭,損失慘重。據(jù)了解,每出售一頭肥豬大約虧損200多元。而3月中旬發(fā)生在榆中縣輸入性O(shè)型口蹄疫疫情,更是給蘭州生豬市場雪上加霜。面對低迷的市場、不樂觀的未來預(yù)期,蘭州生豬養(yǎng)殖戶們紛紛忍痛割肉,選擇了加大出欄、減小存欄、縮小養(yǎng)殖規(guī)模的方式來應(yīng)對市場。
  
  豬肉價(jià)格近期仍可能小幅回落
  
  農(nóng)業(yè)部近日發(fā)布的監(jiān)測數(shù)據(jù)表明,3月份第四周和4月初,活豬、仔豬和豬肉價(jià)格分別連續(xù)12周、13周和11周呈下降趨勢,累計(jì)降幅分別為19.7%、13.1%和12.5%。與去年同期相比,分別下降12.6%、21.6%和9.8%,豬糧比價(jià)連續(xù)8周低于6∶1的盈虧平衡點(diǎn)。
  
  據(jù)有關(guān)專家預(yù)計(jì),今年5月前生豬價(jià)格總體仍將低位徘徊。根據(jù)國家《防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案》,反應(yīng)生豬飼養(yǎng)盈虧的豬糧比價(jià)已經(jīng)連續(xù)9周低于6:1的盈虧平衡點(diǎn),連續(xù)5周低于5.5:1的黃色預(yù)警線。生豬價(jià)格進(jìn)入下跌快車道,國家宏觀調(diào)控及時(shí)出手,中央凍肉收儲(chǔ)政策能不能給低價(jià)市場注入活力?
  
  對此,市農(nóng)委副主任顏為英說,生豬的供給量太大,不僅僅是簡單的價(jià)格問題,而且豬肉保存成本過高,生豬繼續(xù)養(yǎng)下去成本也會(huì)不斷增長,加上收儲(chǔ)這種行動(dòng),按照已經(jīng)降下來的價(jià)格收購,農(nóng)戶利益還是受損。在這種情況下,農(nóng)戶往往會(huì)加快殺豬或者加快銷售,造成供給增多等“逆調(diào)節(jié)性”現(xiàn)象。而在我市不少散養(yǎng)戶中,一旦出現(xiàn)這種“逆調(diào)節(jié)性”現(xiàn)象,退出養(yǎng)豬業(yè)的比例就較大,養(yǎng)殖戶的利益必將受損。
  
  據(jù)分析,今年以來,生豬價(jià)格持續(xù)下降,但生豬生產(chǎn)、能繁母豬存欄量相對穩(wěn)定,養(yǎng)殖生產(chǎn)和銷售鏈條仍處于正常情況。豬肉價(jià)格就像坐“過山車”,在今后一個(gè)季度內(nèi),豬肉價(jià)格可能無力“回春”,預(yù)計(jì)不會(huì)出現(xiàn)明顯反彈,還可能繼續(xù)小幅回落。據(jù)一些業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),今年9月以后市場需求漸入旺季,豬肉價(jià)格行情止跌回升的可能性較大。