本周生豬價(jià)格為12.99元/千克，較上周下跌0.69%;豬肉價(jià)格為19.76元/千克，較上周上漲0.30%;仔豬價(jià)格為22.24元/千克，較上周下跌0.45%;二元母豬價(jià)格為1477.50元/頭，較上周下跌0.27%。
農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，12月第3周全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉出廠均價(jià)為19.41元/公斤，環(huán)比下跌0.67%。12月第3周商務(wù)部監(jiān)測(cè)全國白條豬批發(fā)價(jià)為20.92元/公斤，環(huán)比下跌0.14%。
生豬價(jià)格：臘肉制作需求告一段落，銷區(qū)豬肉到貨量增加，豬價(jià)小幅走跌。
豬價(jià)下跌，吉林在4.30-4.60元/斤，較上周上漲0.02元/斤，遼寧在4.40-4.70元/斤，較上周下跌0.06元/斤。北京在5.90-6.20元/斤，較上周漲0.03元/斤。浙江在8.50-8.80元/斤，較上周下跌0.03元/斤。新疆在5.10-5.40元/斤，較上周下跌0.50元/公斤。四川跌至9.40-9.70元/斤，河北跌至5.80-6.10元/斤，山東跌至6.50-6.80元/斤，河南跌至5.30-5.60元/斤，廣東跌至7.60-7.90元/斤。
豬肉價(jià)格：農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部監(jiān)測(cè)12月第3周白條肉出廠均價(jià)小幅下跌，白條豬批發(fā)價(jià)格下跌。南方臘肉制作接近尾聲，第一波豬肉需求高峰暫告一段落，加之北方部分主產(chǎn)區(qū)豬肉調(diào)運(yùn)恢復(fù)，南方銷區(qū)到貨量增加，白條豬及白條肉批發(fā)價(jià)格均小幅走跌，零售價(jià)格略有上漲。
仔豬價(jià)格：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周仔豬價(jià)格環(huán)比下跌0.20%，較去年同期下跌26.10%，全國500個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)仔豬均價(jià)為22.59元/千克，三元仔豬價(jià)格跌至22.34元/千克。商品大豬價(jià)格持續(xù)小幅走跌，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄需求不足，仔豬價(jià)格持續(xù)跌勢(shì)。
豬糧比價(jià)：本周豬糧比為6.78：1，較上周下跌0.08。玉米價(jià)格為1.95元/公斤，較上周上漲0.02元/公斤。本周自繁自養(yǎng)盈利44.34元/頭，較上周盈利下降10.50元。中美貿(mào)易戰(zhàn)緩和，進(jìn)口玉米增量預(yù)期升級(jí)，市場(chǎng)看空氛圍濃厚，現(xiàn)貨價(jià)格連續(xù)下跌，種植戶以及貿(mào)易商惜售心態(tài)逐步松動(dòng)，此外今年新玉米上市推遲，春節(jié)前種植戶售糧周期縮減，在年底變現(xiàn)需求促使新糧上量增長，再疊加拍賣糧持續(xù)供給，市場(chǎng)階段性供應(yīng)壓力放大，而飼料需求相對(duì)疲軟，企業(yè)備貨較為謹(jǐn)慎，預(yù)計(jì)短期內(nèi)玉米整體會(huì)以弱勢(shì)調(diào)整為主。
行情匯總：本周生豬均價(jià)走跌。南方臘肉制作基本結(jié)束，市場(chǎng)豬肉需求下降，加之近期部分主產(chǎn)區(qū)全面解禁，生豬跨市及豬肉跨省調(diào)運(yùn)好轉(zhuǎn)，各省積極開展點(diǎn)對(duì)點(diǎn)調(diào)運(yùn)，屠宰企業(yè)冷鏈運(yùn)輸也積極跟進(jìn)，銷區(qū)豬肉到貨量增加，導(dǎo)致近期豬價(jià)持續(xù)走跌。廣東地區(qū)因連發(fā)三起非洲豬瘟疫情，省內(nèi)生豬跨市調(diào)運(yùn)停止，部分城市因禁止生豬養(yǎng)殖受到“反噬”，熱鮮豬肉斷供。
在12月27日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布關(guān)于規(guī)范生豬及生豬產(chǎn)品調(diào)運(yùn)活動(dòng)的通知。疫區(qū)所在縣內(nèi)符合規(guī)定的生豬養(yǎng)殖企業(yè)，可在本省范圍內(nèi)與屠宰企業(yè)實(shí)施出欄肥豬“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”調(diào)運(yùn);疫區(qū)所在縣符合規(guī)定條件的屠宰企業(yè)，其生豬產(chǎn)品經(jīng)非洲豬瘟檢測(cè)合格和檢疫合格后，可以在本省范圍內(nèi)調(diào)運(yùn);疫區(qū)所在縣的種豬、商品仔豬(重量在30公斤及30公斤以下且用于育肥的生豬)經(jīng)非洲豬瘟檢測(cè)合格和檢疫合格后，可在本省范圍內(nèi)調(diào)運(yùn)。疫區(qū)所在縣以外的種豬、商品仔豬經(jīng)非洲豬瘟檢測(cè)合格和檢疫合格后，可調(diào)出本省。各地不得阻礙經(jīng)非洲豬瘟檢測(cè)合格和檢疫合格的種豬、商品仔豬調(diào)運(yùn)。
雖生豬及豬肉調(diào)運(yùn)限制仍在，對(duì)于緩解當(dāng)前供需矛盾的作用不大，但符合條件的種豬及商品仔豬可調(diào)出本省，種豬及商品仔豬地區(qū)間供需不平衡的狀態(tài)或有所緩和，也有利于緩解19年地區(qū)間生豬供應(yīng)不平衡的情況。
（中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)）