01 祖代引種量
近三年來國內(nèi)白羽祖代種雞的引種量大幅下降，理論上低于國內(nèi)需求量，主要是受市場行情波動，導致收益下降，行業(yè)內(nèi)聯(lián)盟自我約束，使得進口量下降（圖5）。
\
圖5，2005—2017年中國祖代白羽肉雛種雞進口量的變化
數(shù)據(jù)來源：中國海關
02 白羽肉雞產(chǎn)量
白羽肉雞產(chǎn)量波動變化（圖6），主要受制國內(nèi)消費端的變化，行業(yè)負面新聞不斷曝出食品安全問題，使得消費心理受到影響。預計2018年白羽肉雞產(chǎn)量繼續(xù)下降，一方面，國外祖代種雞可引種來源減少，可供給量減少。另一方面，國內(nèi)強制換羽使得種雞的生產(chǎn)性能大幅下降，同時遭受疾病的困擾，死亡率增加。
圖6，2011—2017年中國白羽肉雞產(chǎn)量的變化
數(shù)據(jù)來源：收集整理
03 雞肉進口量
2017年國內(nèi)冷凍雞肉及制品的進口量45.19萬噸，比上年有所減少，減少約14.08萬噸（圖7）。
圖7，2015—2017年中國雞肉及制品進口量的變化
數(shù)據(jù)來源：中國海關
04 雞肉出口量
2017年國內(nèi)雞肉及制品的出口量為43.7萬噸，比上年增加4.54萬噸。2014—2016年受福喜事件影響，出口量減少。2017年，對日本出口呈現(xiàn)恢復性增長，帶動雞肉出口增加（圖8）。
圖8，2015—2017年中國雞肉及制品出口量的變化
數(shù)據(jù)來源：中國海關
05 白羽雞肉消費
近幾年雞肉“三低一高”的肉質(zhì)特點，受到健身人群和注重飲水健康人群的青睞；加上城市生活節(jié)奏的加快，在快餐方面的需求增加?？傮w看消費需求方面有增加的趨勢。
06 產(chǎn)生的影響
白羽肉雞供給端的減少，和消費端需求的增加，同時主要進口來源受封關的限制難以進入國內(nèi)市場，而國內(nèi)出口方面，受到影響較小，出口去向主要為日本、韓國等東南亞國家，所以將導致國內(nèi)處于供需緊平衡狀態(tài)，使得價格上漲的概率大幅增加。
(原標題：中美貿(mào)易戰(zhàn)對國內(nèi)畜牧飼料產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生的影響（三））（ 來源： 中國動物保健 ）