農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:供給面迎三大利好,豬價(jià)上漲幅度將達(dá)20%
5月31日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在全國畜牧業(yè)監(jiān)測預(yù)警信息上,發(fā)表了山東省畜產(chǎn)品市場行情分析,并表示在第21周,山東省生豬價(jià)格繼續(xù)反彈,仔豬和豬肉價(jià)格開始回暖,生豬監(jiān)測三項(xiàng)指標(biāo)全面回升。豬價(jià)在連續(xù)下降16周之后,終于觸底呈現(xiàn)回暖氣象。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部從供給方面指出豬價(jià)的三大利好因素。并表示此輪上漲幅度將達(dá)到20%左右。
一方面當(dāng)前行業(yè)產(chǎn)能預(yù)計(jì)將低于2014年水平,豬價(jià)前期大幅下跌主要由于年前大豬積壓疊加年后消費(fèi)淡季影響,目前已完成了階段性的庫存出清,隨著大豬消化完畢供給將逐步偏緊,豬價(jià)反彈的基礎(chǔ)已經(jīng)確立;
另一方面,由于冬季仔豬存活率偏低,歷史上5月-8月份是豬價(jià)季節(jié)性上漲期,根據(jù)2008年以來的歷史數(shù)據(jù)顯示,平均上行幅度約20%,預(yù)計(jì)本輪豬價(jià)漲幅將達(dá)到20%左右。
同時(shí)從消費(fèi)上來看,隨著天氣轉(zhuǎn)熱,生豬生長速度放緩,暑期消費(fèi),尤其是受世界杯的事件催化影響,有望對(duì)需求形成拉動(dòng)效應(yīng)。2018年俄羅斯世界杯將于2018年6月14日-7月15日舉辦,作為四年一度的世界足球盛會(huì),吸引了數(shù)以萬計(jì)的足球愛好者關(guān)注,同時(shí)也將拉動(dòng)相關(guān)燒烤小吃的消費(fèi),如羊肉串、豬肉串等,推動(dòng)肉類消費(fèi)的熱潮。
(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部)