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CFT第22周周評:豬肉銷售緩慢 豬價止?jié)q回落

發(fā)布時間:2018-06-01

    本周生豬價格為11.10元/千克,較上周上漲8.72%;豬肉價格為18.91元/千克,較上周上漲3.11%;仔豬價格為23.67元/千克,較上周上漲0.94%;二元母豬價格為1592.88元/頭,較上周上漲2.93%。  

  農業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,5月第4周全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)白條肉出廠均價為15.30元/公斤,環(huán)比上漲1.66%。5月第4周商務部監(jiān)測全國白條豬批發(fā)價為17.24元/公斤,環(huán)比上漲2.44%。

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  生豬價格:上周末豬價大幅拉升態(tài)勢并未能延續(xù),豬價止?jié)q回落。

  豬價上漲,吉林、遼寧在5.30-5.60元/斤,較上周上漲0.32-0.38元/斤。北京在5.20-5.50元/斤,較上周上漲0.35元/斤。浙江在5.20-5.50元/斤,較上周上漲0.20元/斤。新疆在4.80-5.10元/斤,上漲0.31元/公斤。四川漲至5.10-5.40元/斤,河北漲至5.30-5.60元/斤,山東漲至5.30-5.60元/斤,河南漲至5.20-5.50元/斤,廣東漲至5.30-5.60元/斤。

  豬肉價格:農業(yè)部、商務部監(jiān)測5月第4周白條肉出廠均價及白條豬價格上漲。受生豬價格大幅拉升提振,豬肉價格止跌轉漲,但市場整體需求并無明顯好轉,豬肉走貨速度較慢。

  仔豬價格:農業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上周仔豬價格環(huán)比下跌0.90%,較去年同期下跌39.20%,全國500個農村集貿市場仔豬均價為23.52元/千克,三元仔豬價格下跌至23.67元/千克。受上周末生豬價格大幅拉升提振,上半周仔豬價格出現(xiàn)小幅反彈,但下半周再度回落。

  豬糧比價:本周豬糧比為5.80:1,較上周上漲0.51。玉米價格為1.92元/公斤,較上周下跌0.01元/公斤。本周自繁自養(yǎng)虧損160.47元/頭,較上周少虧損39.80元/頭。六月臨近東北拍賣糧出庫壓力增加,同時華北新麥陸續(xù)上市,為小麥騰空倉庫,市場上新糧的貨源開始增加,進口高粱解禁帶來的替代效應將增加,將對玉米行情形成一定的打壓;經過偏長期的下調過程,我們預計5月下旬6月上中旬玉米價格已經逐步接近底部。在新季玉米產不足需的大前提下,本年度玉米現(xiàn)貨價格上行大趨勢暫時不改變。

  行情匯總:本周生豬均價上漲。受標豬供應適度偏緊、屠宰企業(yè)抬高收豬價格一起拉升肉價、大型養(yǎng)殖場挺價影響,上周末生豬價格出現(xiàn)大幅拉升現(xiàn)象。但目前市場總體上并不缺豬,加之氣溫炎熱,豬肉銷售緩慢,生豬市場供需矛盾并沒有明顯改變,豬價缺乏上漲基礎,從本周開始就出現(xiàn)了回調現(xiàn)象,但因漲前基數(shù)較高,本周周度均價仍表現(xiàn)為上漲。北方地區(qū)回調明顯,不過周末時豬價跌幅收窄,而北方地區(qū)也出現(xiàn)了趨穩(wěn)并再度小幅反彈的跡象。我們認為,在經歷了5月中下旬的這一波價格調整后,后期豬價的底部基礎將適度抬高。雖然由于人為因素推動此輪豬價由理論上的適度小幅上漲演變成大幅明顯上漲,但屠宰企業(yè)凍品豬肉價格上調并不很理想,因此,一方面,不排除6月份屠宰企業(yè)再度“策劃”一輪豬價的人為上漲。但同時,由于底部價格抬高,不但打亂了整個生豬市場去產能的進程,屠宰企業(yè)后期的收購成本也相應提高,因此有些得不償失。 

       (中國飼料行業(yè)信息網)