據(jù)對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)的定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，3月份第1周（采集日為3月7日）生豬產(chǎn)品、禽類(lèi)產(chǎn)品、牛羊肉、生鮮乳價(jià)格下降，玉米價(jià)格上漲。
生豬價(jià)格。全國(guó)活豬平均價(jià)格12.65元/公斤，比前一周下降4.5%，與去年同期相比（以下簡(jiǎn)稱(chēng)同比）下降25.2%。30個(gè)監(jiān)測(cè)省份活豬價(jià)格均下降。西北地區(qū)活豬平均價(jià)格較高，為14.02元/公斤；東北地區(qū)較低，為10.79元/公斤。全國(guó)豬肉平均價(jià)格23.57元/公斤，比前一周下降3.0%，同比下降14.7%。30個(gè)監(jiān)測(cè)省份豬肉價(jià)格均下降。西南地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，為25.1元/公斤；東北地區(qū)較低，為20.15元/公斤。全國(guó)仔豬平均價(jià)格28.57元/公斤，比前一周下降2.4%，同比下降34.8%。30個(gè)監(jiān)測(cè)省份仔豬價(jià)格均下降。
雞蛋價(jià)格。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格8.3元/公斤，比前一周下降5.9%，同比上漲57.2%。全國(guó)活雞平均價(jià)格19.05元/公斤，比前一周下降1.5%，同比上漲14.8%；白條雞平均價(jià)格19.23元/公斤，比前一周下降1.4%，同比上漲10.8%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.33元/只，比前一周上漲0.6%，同比上漲11.4%；商品代肉雛雞平均價(jià)格3.07元/只，比前一周下降1.3%，同比上漲32.9%。
牛羊價(jià)格。全國(guó)牛肉平均價(jià)格65.29元/公斤，比前一周下降0.8%，同比上漲4.1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格58.85元/公斤，比前一周下降0.5%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價(jià)格75.77元/公斤，比前一周下降0.9%。全國(guó)羊肉平均價(jià)格62.19元/公斤，比前一周下降0.8%，同比上漲12.8%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格59.99元/公斤，比前一周下降0.5%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價(jià)格68.38元/公斤，比前一周下降1.1%。
生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)?。▍^(qū)）生鮮乳平均價(jià)格3.45元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降2.3%。
飼料價(jià)格。全國(guó)玉米平均價(jià)格2.03元/公斤，比前一周上漲1.0%，同比上漲10.9%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為1.75元/公斤，比前一周上漲1.2%；主銷(xiāo)區(qū)廣東省玉米價(jià)格2.15元/公斤，比前一周上漲0.5%。全國(guó)豆粕平均價(jià)格3.37元/公斤，比前一周上漲1.5%，同比下降3.4%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格3.01元/公斤，與前一周持平，同比下降0.3%。肉雞配合飼料平均價(jià)格3.11元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲1.0%。蛋雞配合飼料平均價(jià)格2.85元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比上漲1.8%。
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2018年3月第1周（總第10周）畜產(chǎn)品、飼料集市價(jià)格
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單位：元／公斤、元／只
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項(xiàng)目
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本周
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去年同期
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前一周
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同比%
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環(huán)比%
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仔豬
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28.57
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43.81
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29.27
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-34.8
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-2.4
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活豬
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12.65
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16.92
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13.24
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-25.2
|
-4.5
|
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豬肉
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23.57
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27.64
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24.31
|
-14.7
|
-3.0
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雞蛋
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9.92
|
7.43
|
10.30
|
33.5
|
-3.7
|
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主產(chǎn)省雞蛋
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8.30
|
5.28
|
8.82
|
57.2
|
-5.9
|
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活雞
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19.05
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16.60
|
19.34
|
14.8
|
-1.5
|
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白條雞
|
19.23
|
17.36
|
19.50
|
10.8
|
-1.4
|
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商品代蛋雛雞
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3.33
|
2.99
|
3.31
|
11.4
|
0.6
|
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商品代肉雛雞
|
3.07
|
2.31
|
3.11
|
32.9
|
-1.3
|
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牛肉
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65.29
|
62.74
|
65.81
|
4.1
|
-0.8
|
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羊肉
|
62.19
|
55.11
|
62.67
|
12.8
|
-0.8
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主產(chǎn)省生鮮乳
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3.45
|
3.53
|
3.46
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-2.3
|
-0.3
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玉米
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2.03
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1.83
|
2.01
|
10.9
|
1.0
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豆粕
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3.37
|
3.49
|
3.32
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-3.4
|
1.5
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進(jìn)口魚(yú)粉
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12.71
|
12.32
|
12.71
|
3.2
|
0.0
|
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育肥豬配合飼料
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3.01
|
3.02
|
3.01
|
-0.3
|
0.0
|
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肉雞配合飼料
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3.11
|
3.08
|
3.10
|
1.0
|
0.3
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蛋雞配合飼料
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2.85
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2.80
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2.84
|
1.8
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0.4
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蛋雞主產(chǎn)省統(tǒng)計(jì)范圍：河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。
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生鮮乳主產(chǎn)省統(tǒng)計(jì)范圍：河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。
 
（來(lái)源 : 農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司）
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