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國內要聞

農業(yè)部有關負責人就穩(wěn)定生豬生產答記者問

發(fā)布時間:2010-04-01

 

  一、據反映,目前多數(shù)地區(qū)生豬養(yǎng)殖已經開始虧損,請問當前生豬生產情況和未來走勢究竟如何?

  答:總的來說,當前生豬生產形勢不容樂觀。春節(jié)以來,生豬價格持續(xù)走低,養(yǎng)殖虧損面不斷擴大,廣大養(yǎng)殖場戶的生產積極性受到沖擊。一是生豬價格持續(xù)下跌。據農業(yè)部監(jiān)測,3月份第4周全國活豬平均價格為每公斤9.85元,比前一周下降2.3%;豬肉平均價格16.98元,比前一周下降1.9%。截至目前,活豬和豬肉價格分別連續(xù)下降12周和11周,累計降幅分別為19.7%和12.5%;與去年同期相比,分別下降12.6%和9.8%。二是養(yǎng)殖成本高位運行。目前豬價持續(xù)下降,飼料、水電等養(yǎng)豬成本卻還在上漲,其中飼料原料漲幅最明顯。3月第4周玉米價格1.93元/公斤,同比上漲23.7%;豆粕價格3.58元/公斤,同比上漲0.8%;育肥豬飼料價格2.67元/公斤,同比上漲9.0%。三是養(yǎng)殖戶虧損面不斷擴大。農業(yè)部的跟蹤監(jiān)測表明,1月份出欄1頭100公斤的肥豬還能盈利100多元,2月份已有15%的場戶虧損,3月份多數(shù)養(yǎng)豬戶都開始虧損。遼寧、河南、四川、湖南、山東等一些主產省份反映,目前養(yǎng)豬戶出欄1頭豬虧損150-200元不等。國家發(fā)展改革委發(fā)布的數(shù)據表明,3月24日全國豬糧比價為5.15∶1,已經連續(xù)8周低于6∶1的盈虧平衡點。四是補欄積極性不高。據對種豬企業(yè)的調查了解,種豬銷售大幅下降,取消訂單、推遲引種的現(xiàn)象普遍存在。另一方面,商品仔豬價格一路下滑也反映了農民補欄仔豬的意愿不強。3月份第4周,仔豬價格15.38元/公斤,同比下降21.6%,連續(xù)13周出現(xiàn)下降。

  由于當前豬肉市場消費不旺,加之玉米、人工等養(yǎng)殖成本持續(xù)高位運行,預計今年5月前生豬價格總體仍將低位徘徊,養(yǎng)豬虧損可能還會持續(xù)一段時間。

  二、農業(yè)部在穩(wěn)定生豬生產方面采取了哪些措施?

  答:農業(yè)部門對當前生豬生產面臨的嚴峻形勢高度重視,采取綜合措施,千方百計穩(wěn)定生豬生產,防止豬賤傷農,保護農民養(yǎng)殖積極性。

  一是落實扶持生豬生產政策措施。推動落實好生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))建設、調出大縣獎勵、良種補貼、能繁母豬保險和生豬疫病防控支持等生豬生產扶持政策。二是加強數(shù)據監(jiān)測與分析預警。強化生豬數(shù)據監(jiān)測與分析,定期在中國政府網發(fā)布生豬存欄、能繁母豬存欄和仔豬價格等信息。召集生豬主產省、生豬產業(yè)技術體系專家和龍頭企業(yè)代表召開生豬生產形勢專題研討會,研判當前生豬生產形勢,聽取對策建議。三是開展形勢調研和生產指導。在21個全國春季農業(yè)生產督導組開展督導工作的基礎上,派出多個專題調研組赴河南、山東、湖北、廣東和陜西等省開展生豬生產專題調研,深入了解生豬生產形勢,指導地方穩(wěn)定生豬生產,要求各地指導養(yǎng)殖場戶優(yōu)化生產結構,加強飼養(yǎng)管理,推廣節(jié)本增效適用技術,穩(wěn)定生豬生產能力。四是推動研究實施生豬價格調控措施。加強部門協(xié)調,研究啟動實施《防止生豬價格過度下跌調控預案(暫行)》的具體工作。五是加強生豬疫病防控。農業(yè)部對口蹄疫等生豬重大疫病防控工作進行全面部署,組織專家研判形勢,制定下發(fā)專項預案,派出工作組和專家組,指導各地抓好應急處置,及時發(fā)布疫情信息,強化輿論引導;加強檢疫監(jiān)管、監(jiān)測預警,落實免疫消毒等防控技術措施。目前,各地春季集中免疫工作正有序進行。

  三、短期來看,生豬價格仍會繼續(xù)下行,農業(yè)部還將采取哪些新的舉措促進生豬平穩(wěn)發(fā)展?

  答:下一步,農業(yè)部將把穩(wěn)定生豬生產,加強重大疫病防控作為工作重點,加大力度,全面推進生豬生產的持續(xù)平穩(wěn)發(fā)展。

  一是著力提升產業(yè)發(fā)展水平。增強綜合生產能力,轉變發(fā)展方式,才能從根本上保障生豬生產的平穩(wěn)發(fā)展。首先,要大力推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖。標準化化規(guī)模養(yǎng)殖是生豬產業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的基礎。標準化規(guī)模養(yǎng)殖場不僅生產水平高,抗風險能力強,而且出欄生豬的價格往往都高出散養(yǎng)戶0.3-0.5元/公斤。今年中央已下達25億投資計劃,繼續(xù)支持生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設,農業(yè)部還將啟動生豬標準化示范創(chuàng)建活動,計劃創(chuàng)建500個標準化示范場,進一步提高養(yǎng)殖水平,保障產品質量安全,增強行業(yè)穩(wěn)定性。其次,要加快生豬品種改良。推廣選用優(yōu)良品種,有利于改善生產性能,提高生產水平和效率,增加養(yǎng)殖收益。今年中央財政繼續(xù)安排6.5億元補貼資金在400個縣實施生豬良種補貼政策,進一步改良生豬品種結構。第三,要增強調出大縣生產能力。今年中央財政繼續(xù)實施生豬調出大縣獎勵政策,資金規(guī)模不低于去年21億元的水平,專項扶持生豬調出大縣發(fā)展生豬生產,調動地方政府發(fā)展生豬生產的積極性。農業(yè)部將積極推進各項扶持政策的加快落實,盡快將政策資金落實到養(yǎng)殖場戶,穩(wěn)定養(yǎng)殖積極性。

  二是著力強化生豬疫病防控。生豬疫病問題仍然是影響?zhàn)B殖信心的重要因素。結合當前春季動物防疫形勢,繼續(xù)督促各地切實強化生豬疫病防控措施,落實動物防疫責任制,抓好集中免疫,做到應免盡免,不留空檔。加強對疫苗質量監(jiān)督管理,強化冷鏈體系建設,確保疫苗質量。加大疫情監(jiān)測和流行病學調查工作力度,嚴格疫情報告和疫情舉報核查制度,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,消除隱患。同時,認真做好各項應急準備工作,及時處置突發(fā)疫情,確保不發(fā)生區(qū)域性重大生豬疫情。繼續(xù)對口蹄疫、高致病性豬藍耳病、豬瘟等重大豬病實行免費強制免疫;切實落實強制撲殺補助政策,由中央和地方財政進行補助;中央對基層動物防疫工作補助資金6.5億元,將于近期下達。

  三是著力加強信息引導與技術服務。當前,加強信息引導,對于養(yǎng)殖場戶準確把握市場動態(tài),穩(wěn)定養(yǎng)殖信心十分必要。農業(yè)部將進一步加大市場監(jiān)測力度,加強信息發(fā)布和宣傳引導,特別要加強能繁母豬存欄數(shù)據監(jiān)測和信息引導,防止發(fā)生大量非正常淘汰母豬現(xiàn)象。繼續(xù)組織專家和技術人員進村入戶開展技術服務,引導養(yǎng)殖場戶優(yōu)化豬群結構,既要加快淘汰低產母豬,緩解產能偏高的現(xiàn)狀;又要及時補充優(yōu)良后備母豬,穩(wěn)定生豬生產能力;還要積極推廣節(jié)本增效飼養(yǎng)管理技術,最大限度降低養(yǎng)殖虧損。

  四是著力強化市場調控。《防止生豬價格過度下跌調控預案》實施一年多來,對于穩(wěn)定生豬生產,維護生豬養(yǎng)殖戶利益,防止生豬價格過度下跌起到了積極的作用。鑒于當前豬糧比價連續(xù)8周低于6:1的盈虧平衡點,國家發(fā)改委已會同有關部門研究啟動實施《預案》響應機制,將適時啟動中央凍肉收儲政策。農業(yè)部將積極配合有關部門做好各項調控措施的落實,穩(wěn)定生豬市場價格,保護養(yǎng)殖戶的利益。