屠宰企業(yè)開(kāi)啟“狂宰”模式，豬價(jià)大跌

   2018年2月26日，中國(guó)主流市場(chǎng)出欄外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬綜合日均價(jià)下跌，全國(guó)生豬出欄綜合日均價(jià)12.43元每公斤，相比昨天下跌1.95%。今日全國(guó)外三元、內(nèi)三元及土雜豬均價(jià)如下：1) 主流市場(chǎng)外三元大豬全國(guó)銷(xiāo)售均價(jià)12.63元每公斤，相比昨天下跌1.91%;2)主流市場(chǎng)內(nèi)三元大豬全國(guó)銷(xiāo)售均價(jià)12.26元每公斤，相比昨天下跌1.99%;3)主流市場(chǎng)土雜大豬全國(guó)銷(xiāo)售均價(jià)11.88元每公斤，相比昨天下跌2.04%。

   分析師建議：

   今日豬價(jià)大幅下跌，外三元均價(jià)跌破13元/公斤，北方局部地區(qū)豬價(jià)跌幅達(dá)0.5元/公斤以上。東北、華北地區(qū)除山西豬價(jià)仍在12元以上，其余地區(qū)全線(xiàn)跌至11元區(qū)域。市場(chǎng)需求進(jìn)入階段性疲軟期，且臘肉替代鮮肉消費(fèi)作用也逐漸顯現(xiàn)，市場(chǎng)鮮銷(xiāo)需求下降，屠宰企業(yè)開(kāi)啟“狂宰”模式，豬價(jià)大跌。

   根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部掌握的情況顯示，早在2017年12月份及1月上旬，相當(dāng)一部分大型企業(yè)都在積極推送大豬出欄，壓欄現(xiàn)象很少，所以大型養(yǎng)殖企業(yè)在本輪豬價(jià)調(diào)整中受到的影響很小。但與此對(duì)應(yīng)的是，盡管慧通數(shù)據(jù)研究部早就預(yù)警1月中旬后豬價(jià)有下跌風(fēng)險(xiǎn)，但依舊有相當(dāng)部分中小養(yǎng)殖戶(hù)，從12月份開(kāi)始?jí)簷谙郏?月中旬豬價(jià)開(kāi)始走跌之后，但依舊有一部分“頑固派”繼續(xù)惜售壓欄。更有甚者，到了2月份，還有一部分養(yǎng)殖戶(hù)在坐等春節(jié)前的高價(jià)區(qū)。所以從1月中旬開(kāi)始的豬價(jià)持續(xù)緩跌，到1月底開(kāi)啟的豬價(jià)大跌，以及春節(jié)之后的豬價(jià)狂跌，大部分“受傷”的都以中小養(yǎng)殖戶(hù)、散養(yǎng)戶(hù)為主。(來(lái)源：飼料行業(yè)信息網(wǎng)  )

   圖表：2018年2月26日中國(guó)外三元大豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)： 

備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于慧通數(shù)據(jù)研究部。