昨天,記者從大洋路等多家農(nóng)產(chǎn)品[14.57 -0.21%]市場了解到,因供大于求,自今年春節(jié)過后,白條豬交易價格一直趨于下滑,目前的價格水平約為每公斤11元左右,是自2007年以來同期歷史新低。
白條豬是指屠宰清理后未經(jīng)分割、處理過的豬肉。大洋路市場分析人員介紹,自今年春節(jié)以來,因在京外來人口未大量返京等原因,豬肉價格持續(xù)走低,進入3月份白條豬交易價格還在緩慢下滑中。目前,白條豬價格約為每公斤11元左右。2009年同期交易價格為每公斤13.9元左右;2008年歷史同期交易價格為每公斤22元左右;目前價格水平已創(chuàng)出三年來白條豬的低谷,約為10%左右