1. 全球產(chǎn)量
在中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)擴(kuò)張的主要帶動(dòng)下，及美國(guó)增長(zhǎng)的次要影響下，美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2018年全球生豬產(chǎn)量將增長(zhǎng)約2個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到1.131億噸。中國(guó)養(yǎng)豬農(nóng)牧企業(yè)由于在2017年收獲了正向回報(bào)，預(yù)計(jì)中國(guó)生豬產(chǎn)量將會(huì)迎來(lái)第二個(gè)持續(xù)增長(zhǎng)年。除了母豬存欄和育肥豬更高的出欄重將會(huì)帶動(dòng)2018年生豬產(chǎn)量以外，強(qiáng)健的市場(chǎng)消費(fèi)需求也將促進(jìn)俄羅斯，菲律賓和墨西哥的生豬產(chǎn)量。在全球主要產(chǎn)肉地區(qū)，僅歐盟因?yàn)楸就潦袌?chǎng)和出口市場(chǎng)的不景氣而即將降低產(chǎn)量。
2. 全球出口
由于墨西哥、菲律賓、南美三國(guó)(阿根廷，智利、哥倫比亞)富有競(jìng)爭(zhēng)性的豬價(jià)促進(jìn)人均豬肉消費(fèi)，全球豬肉出口2018年預(yù)計(jì)將提高3個(gè)百分點(diǎn)。中國(guó)將繼續(xù)保持全球最大豬肉進(jìn)口國(guó)地位，但由于中國(guó)國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)量的增加，2018年中國(guó)豬肉進(jìn)口量預(yù)計(jì)下降。歐盟將繼續(xù)保持全球最大豬肉出口國(guó)地位——預(yù)計(jì)280萬(wàn)噸——但受到中國(guó)進(jìn)口豬肉下降和歐元升值的影響，估計(jì)出口增長(zhǎng)會(huì)遭受挑戰(zhàn)。
3. 最新全球十大生豬存欄地
全球主要養(yǎng)豬地五年來(lái)生豬存欄量統(tǒng)計(jì)表
4. 最新全球十大生豬胴肉生產(chǎn)地
全球主要養(yǎng)豬地五年來(lái)生豬胴肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表
5. 全球主要養(yǎng)豬國(guó)家五年來(lái)生豬進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)表
全球主要養(yǎng)豬地五年來(lái)生豬進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)表
注：本文內(nèi)容翻譯并整理自美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)2017年10月12日發(fā)布的最新文件，僅做交流和參考。
(來(lái)源：美國(guó)農(nóng)業(yè)部)