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國內(nèi)要聞

農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)《2018年動(dòng)物源細(xì)菌耐藥性監(jiān)測計(jì)劃》的通知

發(fā)布時(shí)間:2018-02-05

 農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)《2018年動(dòng)物源細(xì)菌耐藥性監(jiān)測計(jì)劃》的通知

農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2018〕5號(hào)

   為貫徹落實(shí)《全國遏制動(dòng)物源細(xì)菌耐藥行動(dòng)計(jì)劃(2017—2020年)》,進(jìn)一步加強(qiáng)動(dòng)物源細(xì)菌耐藥性監(jiān)測工作,促進(jìn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)科學(xué)合理用藥,保障動(dòng)物源性食品安全和公共衛(wèi)生安全,我部制定了《2018年動(dòng)物源細(xì)菌耐藥性監(jiān)測計(jì)劃》,現(xiàn)印發(fā)給你們,請遵照執(zhí)行。

農(nóng)業(yè)部

                   2018年1月31日

 
附件 2018年動(dòng)物源細(xì)菌耐藥性檢測計(jì)劃.doc

附件1

2018年動(dòng)物源細(xì)菌耐藥性監(jiān)測任務(wù)承擔(dān)單位及監(jiān)測數(shù)量匯總表

檢測單位

樣品來源

養(yǎng)殖場要求

采樣部位

細(xì)菌種類與數(shù)量要求

中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所

安徽、廣西

養(yǎng)殖場或屠宰廠共10-20個(gè)

屠宰廠為雞、豬源樣品。

泄殖腔拭子或動(dòng)物盲腸

沙門氏菌≥50株,彎曲桿菌≥50株

遼寧獸藥飼料畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心

遼寧、內(nèi)蒙

養(yǎng)殖場或屠宰廠共10-20個(gè)

屠宰廠為雞、豬源樣品。

泄殖腔拭子或動(dòng)物盲腸,牛奶

大腸桿菌≥200株,腸球菌≥200株,沙門氏菌或金葡菌≥50株

上海獸藥飼料檢測所

上海、江蘇

養(yǎng)殖場或屠宰廠共10-20個(gè)

屠宰廠為雞、豬源樣品。

泄殖腔拭子或動(dòng)物盲腸,牛奶

大腸桿菌≥200株,腸球菌≥200株,沙門氏菌或金葡菌≥50株

四川省獸藥監(jiān)察所

四川、云南

養(yǎng)殖場或屠宰廠共10-20個(gè)

屠宰廠為雞、豬源樣品。

泄殖腔拭子或動(dòng)物盲腸,牛奶

大腸桿菌≥200株,腸球菌≥200株,沙門氏菌或金葡菌≥50株

廣東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心

廣東、海南

養(yǎng)殖場或屠宰廠共10-20個(gè)

屠宰廠為雞、豬源樣品。

泄殖腔拭子或動(dòng)物盲腸,牛奶

大腸桿菌≥200株,腸球菌≥200株,沙門氏菌或金葡菌≥50株

中國動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心

黑龍江、吉林

養(yǎng)殖場或屠宰廠共10-20個(gè)

屠宰廠為雞、豬源樣品。

泄殖腔拭子或動(dòng)物盲腸,牛奶

大腸桿菌≥200株,腸球菌≥200株,沙門氏菌≥50株,金葡菌≥50株,彎曲桿菌≥50株

中國動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心

天津、青海

養(yǎng)殖場或屠宰廠共10-20個(gè)

屠宰廠為雞、豬源樣品。

泄殖腔拭子或動(dòng)物盲腸,牛奶

大腸桿菌≥200株,腸球菌≥200株,沙門氏菌或金葡菌≥50株,彎曲桿菌≥50株

河南省獸藥飼料監(jiān)察所

河南、甘肅

養(yǎng)殖場或屠宰廠共10-20個(gè)

屠宰廠為雞、豬源樣品。

泄殖腔拭子或動(dòng)物盲腸,牛奶

大腸桿菌≥200株,腸球菌≥200株,沙門氏菌或金葡菌≥50株

湖南省獸藥飼料監(jiān)察所

湖南、貴州

養(yǎng)殖場或屠宰廠共10-20個(gè)

屠宰廠為雞、豬源樣品。

泄殖腔拭子或動(dòng)物盲腸,牛奶

大腸桿菌≥200株,腸球菌≥200株,沙門氏菌或金葡菌≥50株

陜西省獸藥監(jiān)測所

陜西、寧夏

養(yǎng)殖場或屠宰廠共10-20個(gè)

屠宰廠為雞、豬源樣品。

泄殖腔拭子或動(dòng)物盲腸,牛奶

大腸桿菌≥200株,腸球菌≥200株,沙門氏菌或金葡菌≥50株

山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院

山東、山西

養(yǎng)殖場或屠宰廠共10-20個(gè)

屠宰廠為雞、鴨、豬源樣品。

泄殖腔拭子或動(dòng)物盲腸,牛奶

沙門氏菌或金葡菌≥100株,彎曲桿菌≥100株

浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院

浙江、福建

養(yǎng)殖場或屠宰廠共10-20個(gè)

屠宰廠為雞、鴨、豬源樣品。

泄殖腔拭子或動(dòng)物盲腸,牛奶

沙門氏菌或金葡菌≥100株,彎曲桿菌≥100株

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)

至少包括北京和山西,其它不限

養(yǎng)殖場或屠宰廠共10-20個(gè)

屠宰廠為肉雞和豬源樣品。

動(dòng)物腸道或拭子

魏氏梭菌≥200株

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)

至少包括所在地和鄰近一個(gè)省份,其它不限

養(yǎng)殖場或屠宰廠共10-20個(gè)

屠宰廠為肉雞和豬源樣品。

動(dòng)物腸道或拭子

魏氏梭菌≥200株

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)

至少包括湖北和鄰近一個(gè)省份,其它不限

養(yǎng)殖場或屠宰廠共10-20個(gè)

屠宰廠為肉雞和豬源樣品。

動(dòng)物腸道或拭子,鼻拭子

魏氏梭菌≥100株,副豬嗜血桿菌≥30株

西北農(nóng)林科技大學(xué)

至少包括青海、寧夏,其它不限

養(yǎng)殖場或屠宰廠共10-20個(gè)

屠宰廠為羊源樣品。

動(dòng)物腸道或拭子、體表淋巴結(jié)

大腸桿菌≥100株,偽結(jié)核棒狀桿菌≥100株,魏氏梭菌≥100株

北京市獸藥監(jiān)察所

北京

養(yǎng)殖場或屠宰廠共10-20個(gè)

屠宰廠為雞、豬源樣品。

泄殖腔拭子或動(dòng)物盲腸

大腸桿菌≥200株,腸球菌≥200株

江西省獸藥飼料監(jiān)察所

江西

養(yǎng)殖場或屠宰廠共10-20個(gè)

屠宰廠為雞、豬源樣品。

泄殖腔拭子或動(dòng)物盲腸,牛奶

大腸桿菌≥200株,腸球菌≥200株

江蘇省畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)測試中心

江蘇

養(yǎng)殖場或屠宰廠共10-20個(gè)

屠宰廠為雞、豬源樣品。

泄殖腔拭子或動(dòng)物盲腸,牛奶

大腸桿菌≥200株

江蘇省家禽科學(xué)研究所

江蘇

養(yǎng)殖場或屠宰廠共10-20個(gè)

屠宰廠為雞、豬源樣品。

泄殖腔拭子或動(dòng)物盲腸,牛奶

彎曲桿菌≥100株

河北省獸藥監(jiān)察所

河北

養(yǎng)殖場或屠宰廠共10-20個(gè)

屠宰廠為雞、豬源樣品。

泄殖腔拭子或動(dòng)物盲腸,牛奶

大腸桿菌≥200株,腸球菌≥200株

重慶市獸藥監(jiān)察所

重慶

養(yǎng)殖場或屠宰廠共10-20個(gè)

屠宰廠為雞、豬源樣品。

泄殖腔拭子或動(dòng)物盲腸,牛奶

大腸桿菌≥200株,腸球菌≥200株

新疆維吾爾自治區(qū)獸藥飼料監(jiān)察所

新疆

養(yǎng)殖場或屠宰廠共10-20個(gè)

屠宰廠為雞、豬源樣品。

泄殖腔拭子或動(dòng)物盲腸,牛奶

大腸桿菌≥200株,腸球菌≥200株

注:采樣時(shí),大、中小型養(yǎng)殖場各半;主要采育成動(dòng)物、鮮牛奶;分離大腸桿菌或腸球菌每個(gè)養(yǎng)殖場采樣30~50份,分離其他細(xì)菌根據(jù)分離率來確定樣品數(shù)量。屠宰廠采樣時(shí),應(yīng)采集動(dòng)物的直腸或盲腸樣品。

(農(nóng)業(yè)部)