記者從國家食藥監(jiān)總局獲悉,食藥監(jiān)總局16日發(fā)布通知,要求各地進(jìn)一步做好食品安全快檢便民服務(wù),把實事辦好、好事辦實。
通知指出,近年來,一些地方探索在大型商超、批發(fā)市場設(shè)置快檢室,以及配備流動快檢車等措施,幫助群眾進(jìn)行一些特定農(nóng)獸藥殘留的快速檢驗,對保障食品安全發(fā)揮了一定的作用。但有的地方企業(yè)主體責(zé)任不明確,設(shè)備維護(hù)不夠,人員執(zhí)守缺失,快速檢驗形同虛設(shè),應(yīng)當(dāng)引起各地高度重視。
通知要求各級食藥監(jiān)管部門要對轄區(qū)內(nèi)設(shè)置的食品安全快檢室等便民服務(wù)站點運行情況進(jìn)行檢查。對于不能有效運行的,要研究解決辦法,落實資金、人員、設(shè)備等保障措施。對于管理制度、工作責(zé)任落實不到位的,要進(jìn)行全面整改,提高資源利用效率。
通知明確提出,各地應(yīng)充分發(fā)揮經(jīng)營者主體作用,督促商超、批發(fā)市場開辦者落實食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗、抽樣檢驗、索證索票等法定義務(wù),確保所經(jīng)營的食品質(zhì)量安全。對設(shè)在商超的便民服務(wù)站點,商超主辦方要加強設(shè)備維護(hù)和日常管理,讓便民服務(wù)成為提高質(zhì)量安全管理水平、打造放心商超的重要手段。
通知要求加大抽檢監(jiān)測工作力度。地方各級食藥監(jiān)管部門要落實食品安全檢查檢驗的責(zé)任,加強檢驗檢測能力建設(shè)。要充分利用大專院校、科研院所等社會資源,整合政府各部門檢驗力量,圍繞群眾最關(guān)心的肉、蛋、奶、蔬菜、水果、食用油等重點食品,突出農(nóng)獸藥、添加劑、摻雜使假等重點問題重點環(huán)節(jié)的檢驗。對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,要加強核查處置,消除風(fēng)險隱患,及時公布抽檢信息,提高人民群眾食品安全感。
通知明確要求,各級食藥監(jiān)管部門要與農(nóng)業(yè)等相關(guān)部門協(xié)作配合,完善食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入準(zhǔn)出和追溯體系,落實“從農(nóng)田到餐桌”的全鏈條監(jiān)管制度,切實守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。
(來源:法制網(wǎng) 作者:張紅兵 )