今日東北豬價(jià)穩(wěn)中有跌，節(jié)后市場收購難度一般，部分屠企開始試探性壓價(jià)；
京津穩(wěn)中有漲；河南、山東、安徽豬價(jià)小幅上漲。
南方豬價(jià)整體穩(wěn)中有漲，廣東豬價(jià)漲勢較為明顯。
全國生豬均價(jià)為15.02元/公斤，較昨日豬價(jià)上漲0.03元/公斤，較上周豬價(jià)下跌0.01元/公斤，漲幅維持在0.01-0.35元/公斤，跌幅維持在0.01-0.23元/公斤。全國上漲地區(qū)較多，下跌地區(qū)較少。江西省、福建省、陜西省、湖北省、廣東省、吉林省和重慶市下跌，其余各省市均出現(xiàn)一定幅度的上漲或持平。
這將會(huì)對(duì)生豬行情產(chǎn)生利好，屆時(shí)養(yǎng)殖戶抗價(jià)意愿可能會(huì)更加強(qiáng)烈。因此2018年的第一場大雪很可能成為拉生豬價(jià)的第一功臣，但雨雪天氣過后是否會(huì)有集中出欄情況仍是需要養(yǎng)殖戶自己切身思考的問題。
目前來看，節(jié)后東北豬價(jià)已顯弱勢，屠企壓價(jià)為主。但同時(shí)規(guī)模場出欄量有減少，個(gè)別大場出欄價(jià)逆市上調(diào)，多地屠企結(jié)算價(jià)被迫上漲。整體來看，節(jié)后需求再度回落，屠企有降量壓價(jià)意圖，但受節(jié)前集中出欄影響，養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏放緩，在需求緩慢恢復(fù)的情況下，養(yǎng)殖端扛價(jià)能力較強(qiáng)。預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)穩(wěn)定為主，考慮到3日至5日，陜晉豫鄂蘇皖將有暴雪，受此影響局地豬價(jià)或有走強(qiáng)，這將會(huì)對(duì)生豬行情產(chǎn)生利好，屆時(shí)養(yǎng)殖戶抗價(jià)意愿可能會(huì)更加強(qiáng)烈。提醒養(yǎng)殖此輪降雪強(qiáng)度較大，提早做好豬舍防寒保暖工作。
正值月初，規(guī)模企業(yè)出欄安排處于相對(duì)較少的時(shí)間段。與此同時(shí)受近日行情走好影響，養(yǎng)殖戶出欄積極性普遍減弱。2018年的第一場大雪很可能成為拉生豬價(jià)的第一功臣，但雨雪天氣過后是否會(huì)有集中出欄情況仍是需要養(yǎng)殖戶自己切身思考的問題。
另外有相關(guān)數(shù)據(jù)表明,養(yǎng)豬盈利：全國豬料比價(jià)為5.85：1，同比降13.19%，豬糧比價(jià)8.25：1，同比降19.73%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利至433.94元/頭。
飼料成本：全國玉米、小麥麩、配合料價(jià)分別為1.8元/公斤、1.65元/公斤、2.54元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售3.18元/公斤，玉米價(jià)格同比上漲4.05%，配合料價(jià)格同比下跌3.79%。
流通屠宰：全國“肉-豬”平均價(jià)差8.18元/公斤，同比降12.04%。
（來源：中國養(yǎng)豬網(wǎng)綜合整理）