今年四季度以來，國內(nèi)畜禽產(chǎn)品價(jià)格總體運(yùn)行趨勢以先抑后揚(yáng)格局為主，尤其是進(jìn)入12月份以來，畜禽產(chǎn)品價(jià)格更是漲幅進(jìn)一步趨于明顯。根據(jù)JCI統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截止至12月15日，四季度國內(nèi)毛豬出欄均價(jià)較低點(diǎn)累計(jì)上漲了7.5%，雞蛋價(jià)格累計(jì)上漲28.8%，活雞價(jià)格累計(jì)上漲31.4%。而從推動價(jià)格上漲的因素來看，基本面（供需）的貢獻(xiàn)率為50%，成本上漲的貢獻(xiàn)率為30%，環(huán)保的貢獻(xiàn)率達(dá)到20%，而由于我國環(huán)保對于畜禽市場最終也影響到基本面，因此此輪上漲還是供需關(guān)系推動型的上漲行情。如表：
1、四季度國內(nèi)飼料原料總體上漲，成本面（多）+基本面（多）=畜禽產(chǎn)品價(jià)格上漲
除去基本面的因素影響外，四季度以來，我國多數(shù)飼料原料價(jià)格呈現(xiàn)上漲趨勢成為推動畜禽產(chǎn)品價(jià)格上漲又一個(gè)主要因素。如圖：
根據(jù)JCI的數(shù)據(jù)顯示，今年四季度以來，大部分飼料原料價(jià)格均出現(xiàn)了上漲，其中以魚粉和維生素類產(chǎn)品價(jià)格最為顯著，部分多維產(chǎn)品的價(jià)格僅近一個(gè)月以來已經(jīng)漲了65%。在養(yǎng)殖成本不斷抬升的趨勢下，畜禽產(chǎn)品價(jià)格上漲也是順理成章。
2、“進(jìn)擊的巨人”走私肉品市場暗潮涌動，我國畜禽養(yǎng)殖隱患難“根除”
近年來，中國政府對于農(nóng)產(chǎn)品走私投入了越來越多的人力、物力， 2012年的國門之盾、2013年聯(lián)和打私、2014年綠風(fēng)行動、2015年五大戰(zhàn)役、2016/17年國門利劍行動都給肉品走私嚴(yán)厲打擊，但鑒于國內(nèi)外肉價(jià)差距明顯，牛羊肉缺口較大等因素影響，肉品走私現(xiàn)象一直“根除”。根據(jù)中新網(wǎng)11月末的報(bào)道指出，今年以來內(nèi)蒙古地區(qū)共偵辦走私犯罪案件31起，案值4137萬元，查辦各類走私違規(guī)案件320起，案值1.25億元，其中牛羊肉走私案件4起，查獲凍品37噸。同時(shí)，華南地區(qū)的凍品走私事件也是屢屢曝光。
JCI再次提醒，隨著我國年末肉品消費(fèi)高峰期的到來，加之畜禽類產(chǎn)品價(jià)格上漲也逐漸傳導(dǎo)至肉品市場，“走私黑手”將再次伸向國內(nèi)肉品市場，尤其是一些走私肉品來自于疫區(qū)以及我國肉品進(jìn)口的渠道也不斷增加，這將嚴(yán)重威脅百姓的肉品安全問題。據(jù)我國海警部門特別提醒，隨著年底餐飲市場日漸火爆，不少犯罪分子企圖通過海上復(fù)雜、不易察覺的環(huán)境條件走私牛肉、雞爪等熱銷品，建議廣大消費(fèi)者購買各類肉制品時(shí)，盡量到正規(guī)超市、商場進(jìn)行選購，特別是要購買有明確國家檢驗(yàn)檢疫標(biāo)識的產(chǎn)品，這更是我們所向往的美好生活所必須呈現(xiàn)的最基本要求。
（原標(biāo)題：12月18日：飼料原料價(jià)格上漲之后，“黑手”再次伸向我國肉品市場）
（本文來源：JCI飼料養(yǎng)殖信息 ）