小毛驢拉大磨,一頭收益數(shù)萬元
在內(nèi)蒙古赤峰市巴林左旗,只要建好了良種改良站,農(nóng)牧民一家養(yǎng)殖三五頭能繁母驢,如果懷上驢駒子,一年掙個兩三萬沒問題。原本因役用價值下降而遭遇“棄養(yǎng)危機(jī)”的小毛驢,為何能夠拉動產(chǎn)業(yè)扶貧這個“大磨”?
驢價為何漲得快?
一是驢越來越少
新世紀(jì)以來,隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的推廣,驢業(yè)遭遇“棄養(yǎng)危機(jī)”,存欄已由上世紀(jì)90年代的1160萬頭下滑到2015年的540萬頭。
二是消費(fèi)需求上升
驢肉是典型的健康肉,隨著消費(fèi)水平的提高,吃驢肉的越來越多,驢奶的開發(fā)也已漸成氣候。
三是驢皮價格大幅上漲
驢皮是阿膠主要原料,驢存欄的減少使阿膠業(yè)遭遇了嚴(yán)重的“原料危機(jī)”,帶動驢皮價格由十多年前的不足百元一張,漲到了目前的近兩三千元。
阿膠企業(yè)帶動
為了解決原料問題,不少阿膠企業(yè)開始主動向驢業(yè)上下游延伸,在上游扶持養(yǎng)驢專業(yè)村和養(yǎng)驢大戶,在下游開發(fā)驢肉、驢奶等多元化驢產(chǎn)品。
案例
以阿膠行業(yè)龍頭東阿阿膠股份有限公司為例,自2002年起在全國建立了20個養(yǎng)殖示范基地,為農(nóng)戶提供驢種改良、資金幫扶、技術(shù)扶持、訂單回收等服務(wù)。
東阿用扶貧項(xiàng)目資金,為每個貧困戶提供母驢指標(biāo)2頭,補(bǔ)貼資金4000元;貧困戶把母驢和補(bǔ)貼金交給養(yǎng)驢合作社入股,并簽訂代養(yǎng)協(xié)議;母驢產(chǎn)駒后,貧困戶可享受母驢繁育獎勵資金1200元,合作社再按每頭驢600元的固定收益分紅給貧困戶。同時,合作社每帶動一戶貧困戶,可獲得貸款授信5萬元,最高可貸200萬元。
阿膠行業(yè)帶動,養(yǎng)驢效益上升,推動我國驢業(yè)發(fā)展正由“役用養(yǎng)驢”向“商品養(yǎng)驢”轉(zhuǎn)型升級。脫貧攻堅大幕拉開,正趕上養(yǎng)驢業(yè)悄然升溫的進(jìn)程,而且養(yǎng)驢具有“疫病少、耐粗飼、好養(yǎng)活、風(fēng)險小”、“投入相對少、科技含量低”等優(yōu)勢,成為了不少地區(qū)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧的熱門選擇。
養(yǎng)驢效益四個方面發(fā)力
一是爭取政策扶持在全國布局優(yōu)良驢種資源保種基地;
二是研發(fā)推廣驢的胚胎移植、凍精推廣等繁育技術(shù),建設(shè)優(yōu)良驢種繁育基地;
三是推進(jìn)科企合作,開展驢的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)研究,研發(fā)驢飼料、場圈建設(shè)、養(yǎng)殖機(jī)械等機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)技術(shù);
四是推廣驢的標(biāo)準(zhǔn)化屠宰技術(shù),開展驢奶、驢骨、孕驢血等產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。
牛羊吃草,驢吃秸稈,養(yǎng)牛羊和養(yǎng)驢一點(diǎn)兒也不沖突。通過很多地方的情況反饋,養(yǎng)一頭黑毛驢相當(dāng)于多種二畝地,而且,驢業(yè)在科技、標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)業(yè)開發(fā)等多個方面正在不斷完善,未來隨著驢奶、驢胎盤、孕驢血、孕驢尿等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,養(yǎng)驢效益仍有上升空間。