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國內(nèi)要聞

遼寧省鳳城市:小鵪鶉帶來大收獲

發(fā)布時間:2017-09-07

    遼寧省鳳城市邊門鎮(zhèn)口子里村的一家鵪鶉養(yǎng)殖基地里,養(yǎng)殖戶張錫東與妻子正忙著將一箱箱鵪鶉蛋裝上貨車。“現(xiàn)在的鵪鶉蛋供不應(yīng)求,每兩天就要運(yùn)送近5萬枚鵪鶉蛋。”張錫東樂得合不攏嘴。這家基地有兩棟鵪鶉養(yǎng)殖舍,走進(jìn)其中一間,6層高的養(yǎng)殖籠中熱鬧非凡。成千上萬只體小滾圓、灰褐斑相間的鵪鶉或覓食或競相爭搶,嘴里發(fā)出“啾啾”的叫聲,時不時就會有鵪鶉蛋滾落到養(yǎng)殖籠下方的蛋槽中。

  今年50歲的張錫東是口子里村的第一個鵪鶉養(yǎng)殖大戶,有著12年的養(yǎng)殖經(jīng)歷。當(dāng)初,張錫東還是貨車司機(jī),專門負(fù)責(zé)為鵪鶉養(yǎng)殖戶運(yùn)送鵪鶉蛋??吹金B(yǎng)殖戶生意做得紅火,張錫東也萌生了養(yǎng)殖鵪鶉的想法。“剛開始以為養(yǎng)鵪鶉跟養(yǎng)雞差不多,當(dāng)真正養(yǎng)起來才知道完全不是一回事。”張錫東說,2005年冬天,由于冬季氣溫低,他在進(jìn)出養(yǎng)殖舍時沒有及時關(guān)門,購進(jìn)的第一批鵪鶉出現(xiàn)了流鼻涕現(xiàn)象,產(chǎn)蛋率也受到影響。通過這件事,他知道鵪鶉對溫度的要求很高,室內(nèi)溫度要控制在26攝氏度左右,溫度忽冷忽熱都會影響鵪鶉產(chǎn)蛋率。為了科學(xué)養(yǎng)好鵪鶉,張錫東多方學(xué)習(xí),通過請教其他養(yǎng)殖戶、看書,逐漸掌握了控溫、控濕、防疫等技術(shù)要點,并積累了一定的養(yǎng)殖經(jīng)驗。說話間,張錫東看了看休息室內(nèi)的兩個溫度計,其中一個溫度計顯示為30℃,張錫東急忙趕到養(yǎng)殖舍,將一臺一米多高的方形風(fēng)扇接通電源,為燥熱不安的小家伙們降溫。

  “鵪鶉養(yǎng)殖生長快,周期短,一只鵪鶉從出殼到產(chǎn)蛋只要35天左右,產(chǎn)蛋期一年,不僅鵪鶉蛋賺錢,淘汰后的鵪鶉也能賺錢。”據(jù)張錫東介紹,現(xiàn)在養(yǎng)殖場有3萬多只鵪鶉,每天平均產(chǎn)蛋量約25000枚,除去飼料、人工等成本外,收入也是相當(dāng)可觀的。更讓張錫東心里踏實的是,他根本不用擔(dān)心鵪鶉蛋的銷售問題。“養(yǎng)殖場的鵪鶉蛋全部銷售給食品公司。”張錫東口中的食品公司是鳳城市一家從事罐頭食品加工的企業(yè)。該公司與養(yǎng)殖戶簽訂養(yǎng)殖訂單,養(yǎng)殖戶按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行養(yǎng)殖,達(dá)到公司的收購標(biāo)準(zhǔn)后,公司全部收購。“飼養(yǎng)期間,只允許喂養(yǎng)公司提供的飼料,如果鵪鶉在產(chǎn)蛋期間感冒用藥,產(chǎn)下的鵪鶉蛋決不允許流入市場。”張錫東說,公司會對鵪鶉蛋進(jìn)行嚴(yán)格的藥物殘留檢測,如果發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖戶有違約喂養(yǎng)行為,不僅要取消訂單,還要承擔(dān)違約責(zé)任。

  “這種訂單養(yǎng)殖模式不僅解決了銷售難題,還讓客戶吃到放心的農(nóng)產(chǎn)品,各方都有利。”張錫東笑著說,穩(wěn)穩(wěn)的收獲及良好的養(yǎng)殖前景更加堅定了他養(yǎng)殖鵪鶉的決心。

    (農(nóng)民日報