翻開(kāi)廣西柳城縣畜牧產(chǎn)業(yè)的成績(jī)單，足以讓畜牧人感到自豪：2014、2015、2016連續(xù)三年獲得中央“生豬調(diào)出大縣”獎(jiǎng)勵(lì)，生豬出欄量連續(xù)五年超過(guò)40萬(wàn)頭；畜牧業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)工作在全國(guó)排名第27位，廣西排名第1位；馬山金鳳凰現(xiàn)代養(yǎng)殖示范區(qū)被農(nóng)業(yè)部列入“標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)”創(chuàng)建單位，獲農(nóng)業(yè)部頒發(fā)“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品證書(shū)”……
一項(xiàng)項(xiàng)成績(jī)的取得，顯示出該縣在畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展上的決心和用心，圍繞“生態(tài)養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)扶貧、確保不發(fā)生重大動(dòng)物疫情，確保不發(fā)生動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全事故”的工作目標(biāo)，柳城縣引入科技，狠抓品牌，讓畜牧業(yè)成為壯大縣域農(nóng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)民增收的強(qiáng)力“引擎”。目前，全縣畜牧業(yè)產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)22.19億元，占全縣農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值的30.07%。
科技創(chuàng)新生態(tài)養(yǎng)殖
走進(jìn)東泉鎮(zhèn)尖石村下巖口屯鑫山豬場(chǎng)，出現(xiàn)在眼前的場(chǎng)景完全顛覆了人們對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的認(rèn)識(shí)：一排平房卻離地兩米高，房子里干凈整齊完全看不到豬的糞便，空氣中也沒(méi)有酸臭味，只見(jiàn)一只只豬悠閑地吃著飼料，肥頭大耳長(zhǎng)勢(shì)良好。
這有別于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，正是柳城縣水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局從去年開(kāi)始爭(zhēng)取600多萬(wàn)元資金，引進(jìn)的“微生物+全封閉高架網(wǎng)床”養(yǎng)殖模式。該模式實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖過(guò)程全程免沖洗，豬在2米多高的漏縫網(wǎng)床上飼養(yǎng)，排泄物通過(guò)全漏縫地板落到底層的集糞區(qū)，用水量可減少90%。由于省去沖洗糞便的過(guò)程，極大降低了人工勞動(dòng)強(qiáng)度，比傳統(tǒng)養(yǎng)豬提高勞動(dòng)生產(chǎn)率80%以上。通過(guò)在飼料中添加微生態(tài)制劑（益生菌），給養(yǎng)殖環(huán)境和下層集糞區(qū)糞污噴灑專(zhuān)用微生物，然后再進(jìn)行堆肥發(fā)酵變成固體有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)了糞污資源化，達(dá)到了生態(tài)養(yǎng)殖的目的。
目前，已有25戶(hù)養(yǎng)殖戶(hù)實(shí)施架網(wǎng)床項(xiàng)目共計(jì)24000多平方米，通過(guò)驗(yàn)收并獲得相應(yīng)補(bǔ)助的有10戶(hù)，共計(jì)15035平方米。
產(chǎn)業(yè)扶貧品牌帶動(dòng)
“有墟崗黃這個(gè)自治區(qū)級(jí)‘五星’生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)提供雞苗和飼料，那就是買(mǎi)的‘牌子貨’給貧困戶(hù)養(yǎng)，我們放心。”前不久，第一批與墟崗黃畜牧有限公司簽訂了《雞苗、飼料供應(yīng)合同》的相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)如是說(shuō)。
為進(jìn)一步做好畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧工作，該縣水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局今年?duì)幦×?8萬(wàn)元資金，專(zhuān)項(xiàng)用于扶持2017年預(yù)脫貧村的貧困戶(hù)。給予每戶(hù)貧困戶(hù)雞苗40羽、雞飼料40斤的扶持。而為了把好雞苗的“種苗”關(guān)，該局通過(guò)與柳州市墟崗黃有限公司柳城分公司達(dá)成共識(shí)，與各村所在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)簽訂相關(guān)合同，以低于市場(chǎng)的價(jià)格免費(fèi)運(yùn)送至各對(duì)應(yīng)村屯。
目前，已有7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)10個(gè)村的1269戶(hù)養(yǎng)殖戶(hù)簽訂了雞苗合同，發(fā)放雞苗50760羽，飼料50760斤，總金額76.14萬(wàn)元。據(jù)了解，從2016年起，該縣水產(chǎn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧資金共計(jì)388萬(wàn)元，根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)扶貧任務(wù)量，將資金分配到各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織實(shí)施。
決策支撐防疫護(hù)航
“你們建立動(dòng)物防疫合作社這一決策，破解了重大動(dòng)物疫病防控工作壓力大、效率低的老大難問(wèn)題”。河南省漯河市畜牧局副局長(zhǎng)楊建功到當(dāng)?shù)乜疾旖涣鲿r(shí)評(píng)價(jià)說(shuō)。
近年來(lái)，該縣轉(zhuǎn)變動(dòng)物防疫工作方式，在全縣12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)組建12個(gè)動(dòng)物防疫專(zhuān)業(yè)合作社，86位社員全部是中專(zhuān)學(xué)歷并持有動(dòng)物防治員資格證書(shū)。由政府向其購(gòu)買(mǎi)春、秋兩防免疫注射服務(wù)，有效解決了個(gè)人“辦”不了、行政組織“統(tǒng)”不了、政府部門(mén)“包”不了的事情，大大提高了防疫工作效率和免疫效果，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)部畜禽免疫密度100%和免疫抗體水平合格率70%以上“雙達(dá)標(biāo)”的要求。該縣防疫合作社模式得到了農(nóng)業(yè)部、自治區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定，吸引了不少外省兄弟市縣前來(lái)交流學(xué)習(xí)。該局也連續(xù)8年獲柳州市“重大動(dòng)物疫病防控工作一等獎(jiǎng)”及自治區(qū)“全區(qū)萬(wàn)名獸醫(yī)走村屯大行動(dòng)先進(jìn)集體”等榮譽(yù)，為該縣水產(chǎn)畜牧業(yè)的健康、穩(wěn)定、快速發(fā)展保駕護(hù)航。
（中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào) ）