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“農(nóng)家蛋”“土雞蛋”3批次檢出獸藥殘留

發(fā)布時間:2017-08-22

    迷戀土雞蛋、農(nóng)家蛋的消費者注意了。8月17日,江西省食藥監(jiān)局發(fā)布不合格信息,共有3批次標注為“土雞蛋”、“農(nóng)家蛋”和“綠殼雞蛋”的雞蛋涉及使用違禁獸藥。

    其中,江西省南昌市海灣農(nóng)莊有限公司生產(chǎn)的土雞蛋(2016/2/19),恩諾沙星、環(huán)丙沙星檢出值分別為942.8μg/kg、24.7μg/kg。江西南昌縣向陽養(yǎng)殖專業(yè)合作社生產(chǎn)的農(nóng)家蛋(2016/2/18),氟苯尼考檢出值為0.5μg/kg。江西南昌縣向陽養(yǎng)殖專業(yè)合作社生產(chǎn)的綠殼雞蛋(2016/2/17),恩諾沙星檢出值為2.5μg/kg。

    根據(jù)國家相關(guān)標準,上述幾種獸藥在雞蛋中均不得檢出。據(jù)了解,氟苯尼考屬于氯霉素類廣譜抗菌藥,主要用于敏感細菌所致的豬、雞、魚的細菌性疾病和支原體感染的防治。恩諾沙星應(yīng)用于禽畜和魚類疾病防治。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)未嚴格控制休藥期或超量使用抗生素均可能導(dǎo)致殘留超標,長期食用可能在人體蓄積。

    此外,湖南省食藥監(jiān)局上周公布8批次肉制品不合格。其中,標稱邵陽市伊斯蘭海哥食品有限公司生產(chǎn)的11度牙簽牛肉(燒烤味;2017/3/7)和11度牙簽牛肉(香辣味;2017/3/2)鉛超標6倍和3倍(標準值為≤0.5mg/kg)。標稱岳陽九哥食品有限公司生產(chǎn)的九哥鴨脖(2017/3/29)鉛含量也超標。

    (新華網(wǎng))