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國(guó)內(nèi)要聞

廣東肇慶188家食品企業(yè)簽訂主體責(zé)任承諾書

發(fā)布時(shí)間:2017-08-01

  記者日前從市食藥監(jiān)局了解到,今年來,該局積極推進(jìn)食品安全主體責(zé)任落實(shí)工作,創(chuàng)新監(jiān)管方式,消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。目前,全市獲食品生產(chǎn)許可的企業(yè)均被納入日常監(jiān)管。

  據(jù)悉,市食藥監(jiān)局創(chuàng)新監(jiān)管方式,對(duì)首次獲得食品生產(chǎn)許可證和延續(xù)換證的食品生產(chǎn)企業(yè),與企業(yè)法定代表人或負(fù)責(zé)人進(jìn)行談話并簽訂食品安全承諾書,明確企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人,要對(duì)產(chǎn)品的安全負(fù)責(zé)。目前,已有188家食品企業(yè)簽訂主體責(zé)任承諾書。

  據(jù)統(tǒng)計(jì),今年來,肇慶市食藥監(jiān)部門共出動(dòng)執(zhí)法人員500多人次,檢查近150家次食品生產(chǎn)企業(yè),對(duì)生產(chǎn)企業(yè)抽檢食品303批次,24批次不合格。通過食品安全和飛行檢查,食品藥品監(jiān)管部門排查出企業(yè)內(nèi)部管理、原料采購、生產(chǎn)加工、倉儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,列出風(fēng)險(xiǎn)問題清單,制定有針對(duì)性的整改措施,督促企業(yè)完成整改。

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