家庭農(nóng)場,來源于歐美,是以家庭成員為主要勞動力,以農(nóng)業(yè)收入為主要收入的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。我國在2013年中央一號文件里首提發(fā)展“家庭農(nóng)場”,以解決我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)低效、土地利用率不高、生產(chǎn)方式相對傳統(tǒng)傳統(tǒng)、規(guī)?;a(chǎn)困難等難題。一些走在時代前沿的農(nóng)場主們已經(jīng)牛刀小試,在家庭農(nóng)場的試驗田里收獲了金子,實現(xiàn)了致富愿望。
種養(yǎng)綜合型家庭農(nóng)場致富
樣本一:養(yǎng)雞+種菜+摘草莓
農(nóng)場面積:200畝地
經(jīng)營品種:3萬只雞+草莓
年收益:上百萬元
經(jīng)營思路:用有機化肥,種養(yǎng)綜合
在武漢新洲區(qū)陽邏武漢生物工程學(xué)院后面,36歲的陶國民創(chuàng)辦的家庭農(nóng)場一年收入上百萬。
2000年,陶國民退伍回到家鄉(xiāng)武湖村,花2000元試著養(yǎng)了500只雞。經(jīng)過9年發(fā)展,他養(yǎng)的雞達(dá)到3萬只。養(yǎng)雞場里每天只需要兩小時就能完成雞群養(yǎng)護(hù)和蛋品銷售,其他時間閑著沒事,附近的農(nóng)民常到養(yǎng)雞場拖雞糞做肥料,象征性給點兒錢。時間一長,陶國民盯上了生物工程學(xué)院后面一大片撂荒的土地,慢慢地流轉(zhuǎn)了一些荒地。2009年,他開始自種草莓,第二年就開始賺錢。
陶國民種的蔬菜和草莓,施的是現(xiàn)成的有機肥——每天,3萬只雞排出大量糞便與爛菜葉混合,在沼氣池里發(fā)酵成沼液,可以讓190畝地吃個夠,還有多余的雞糞出售。如果光施復(fù)合肥,190畝地一年至少要花肥料成本二十萬。而陶國民有雞糞做主肥,每年只用買三四萬塊錢復(fù)合肥搭配一下,不僅節(jié)約十六七萬成本,還是正宗農(nóng)家有機肥,讓菜和草莓長得好。附近學(xué)校師生和單位員工都愿意上他這兒摘草莓,學(xué)校食堂和二級批發(fā)商也愿意買農(nóng)場的菜。近兩年,陶國民的家庭農(nóng)場年收入都在70萬至100萬元之間。
樣本二:種糧+養(yǎng)豬
農(nóng)場面積:200畝農(nóng)田、3畝豬場
年收益:全年種、養(yǎng)總收入20萬元
經(jīng)營思路:“種糧+養(yǎng)殖”的種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場模式
在松江區(qū)泖港鎮(zhèn)腰涇村,李春風(fēng)和父母一起承包了200畝農(nóng)田,還管理著占地3畝的豬場,是一位名副其實的家庭農(nóng)場主。
在李春風(fēng)的農(nóng)場,一眼就能看到醒目的豬場,里面養(yǎng)著大約500頭豬,并配有現(xiàn)代化的通風(fēng)、降溫、糞尿收集利用設(shè)施。
據(jù)李春風(fēng)介紹,豬場的建設(shè)都由政府方面投資,飼養(yǎng)管理方式采用全進(jìn)全出,每批次500頭,每年飼養(yǎng)2. 5批次,年出欄生豬在1300頭至1400頭。“我們管理的這個豬場,每頭豬的年收益平均在50元,一年養(yǎng)豬的收益就達(dá)到6萬元至7萬元。”
這種“種糧+養(yǎng)殖”的種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場,不僅給李春風(fēng)一家?guī)砹烁嗟氖找?,而且通過推行養(yǎng)豬糞尿還田利用,還讓一部分購買肥料的費用節(jié)省了下來,種田的成本也減少了。農(nóng)田的每畝收益在700元左右,全年種、養(yǎng)的總收入在20萬元左右。
種植業(yè)家庭農(nóng)場致富
樣本一:果樹種植
農(nóng)場面積:25畝
經(jīng)營品種:果樹(血橙等)
年收益:五十萬
經(jīng)營思路:種植特色果樹
貢井白廟鎮(zhèn),因塔羅科血橙聞名,這一品種的引進(jìn),與一名叫李必祥的農(nóng)場主密不可分。早在1985年,自學(xué)果樹種植的李必祥就通過承包土地的方式,種植柑橘起家,成為了遠(yuǎn)近聞名的致富能手。如今近30年過去了,李必祥在白廟鎮(zhèn)的果園已經(jīng)有了25畝,其中10畝血橙、5畝不知火、10畝豐臍。
現(xiàn)在都是半機械化作業(yè),對人力的需求很少,一年到頭,基本上都是家庭成員在干。由于技術(shù)過硬,硬件有保障,扶持力度大,李必祥農(nóng)場的果子產(chǎn)量一直很穩(wěn)定,每畝至少都能達(dá)到7000斤,平均畝產(chǎn)約2萬元,除一半多的投入外,其他都是純收入。”
引種是關(guān)鍵。按照李必祥的經(jīng)驗,種植果樹需要不斷引進(jìn)新品種,進(jìn)行試種。2012年他引進(jìn)了15個新品種,光引種費就是75000元,加上苗子的費用和雜費,差不多要投入10萬。引種的成功率,往往不到10%。如果不投入引種,品種又容易被市場淘汰。
循環(huán)農(nóng)業(yè)家庭農(nóng)場致富
樣本一:魚豬共生
農(nóng)場面積:70畝
經(jīng)營品種:魚、豬
經(jīng)營思路:“魚豬共生”,循環(huán)利用
“鴻翔種豬繁殖養(yǎng)殖場”位于江西上饒鵝湖鎮(zhèn)。養(yǎng)殖場推行“飼料喂豬,豬糞養(yǎng)魚”的豬魚配套科學(xué)“立體”養(yǎng)殖,“魚豬共生”。魚豬共生,就是將水產(chǎn)養(yǎng)殖和生豬養(yǎng)殖通過科學(xué)的生態(tài)設(shè)計,達(dá)到協(xié)同共生。生豬的大量排泄物,排入水中后會產(chǎn)生微生物,鰱魚、鳙魚又以水中的微生物為食,“立體”養(yǎng)殖從而讓豬、魚、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡,這也屬于可持續(xù)循環(huán)型低碳養(yǎng)殖。農(nóng)場主朱鴻翔是退伍軍人。2004年退伍回鄉(xiāng),他放棄了父親的珍珠、鰻魚養(yǎng)殖,投進(jìn)十萬尾魚,在水邊建了十幾間豬舍,引進(jìn)三元雜交良種母豬,從安徽高薪請來兩個技師,實施科學(xué)立體養(yǎng)殖。他還自購飼料機加工飼料,自置生豬病蟲預(yù)防治療器械,給豬防蟲治病。整個養(yǎng)殖場的排污設(shè)施請專家專門設(shè)計過,全部采取地下排污,再加上工人打掃得勤,所以豬場衛(wèi)生極佳。雖然70畝山林使用率還不到一半,但朱鴻翔沒采納親朋好友養(yǎng)家禽的建議,為了避免交叉感染,朱鴻翔拒絕混養(yǎng)。2008年,朱鴻翔的立體養(yǎng)殖得到了縣農(nóng)業(yè)局的大力支持,爭取到了國家環(huán)保改建項目,建好了300立方米的沼氣池,為小豬取暖提供了不竭的能源。通過十多年“滾雪團”式的發(fā)展,朱鴻翔的養(yǎng)殖場發(fā)展到如今有良種母豬300余頭、年出欄3000多頭的規(guī)模,魚池產(chǎn)魚也由剛開始年產(chǎn)1000余斤增長到150000余斤。近幾年,朱鴻翔養(yǎng)的豬和魚外銷率達(dá)到70%以上。如今,靠“立體”養(yǎng)殖大顯身手的朱鴻翔,不僅讓自己家人的生活更上一層樓,還帶動了周邊養(yǎng)殖戶共同致富。
種養(yǎng)綜合型家庭農(nóng)場和循環(huán)農(nóng)業(yè)家庭農(nóng)場致富
樣本一:種菜+養(yǎng)豬+養(yǎng)魚 兩年還清60萬外債
農(nóng)場面積:30畝
經(jīng)營品種:種菜+養(yǎng)豬+養(yǎng)魚
年收益:50萬元
經(jīng)營思路:生態(tài)循環(huán)種植和養(yǎng)殖
2010年,江夏區(qū)五里界村民張大海在鎮(zhèn)村領(lǐng)導(dǎo)和親朋好友的鼓勵和支持下,借來60萬元資金,用于籌備家庭農(nóng)場。他將自己家的10畝地以及租來的20畝地,全部做成大棚種蔬菜。前兩年的收入加起來有50多萬元,大部分外債已還清。
他的家庭農(nóng)場主要是生態(tài)循環(huán)種植和養(yǎng)殖類的,由三部分組成,分別是種菜、養(yǎng)豬和養(yǎng)魚。用村里打豆腐的豆渣來喂豬,豬糞在池里發(fā)酵,做成農(nóng)家肥種菜,蔬菜的殘葉投入魚塘養(yǎng)魚。蔬菜大棚對面有一個約30多畝的魚塘,這是張大海去年開春才租下的,已下了2萬多元的魚苗,準(zhǔn)備今年改建成精養(yǎng)魚池專養(yǎng)鱖魚,建成投產(chǎn)后,今年年底預(yù)計增收15萬元??偨Y(jié)家庭農(nóng)場致富之道? 特色決定競爭力,找準(zhǔn)特色定位。針對當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)資源,選擇最適合自己發(fā)展的種植業(yè)或者畜牧業(yè)。例如,野生動物養(yǎng)殖就是打造特色野味餐館的良好方式。? 專業(yè)決定成敗,管理者要找“內(nèi)行”。建農(nóng)莊是一個系統(tǒng)工程,專業(yè)程度決定你的成敗,投資越大,專業(yè)要求越高,可產(chǎn)生的經(jīng)濟損失和效益區(qū)別也越大。無論是家庭成員自己處理,還是請人幫工,都要讓專業(yè)的人來做事,對農(nóng)業(yè)一竅不通的人是不可能管好農(nóng)場每個方面的。? 熟悉市場運作。事先就要搭建好銷售渠道,避免“菜賤傷農(nóng)”。? 舍得投入基礎(chǔ)設(shè)施。事先要有謀劃,對于水利、電力、溝渠等設(shè)施要有規(guī)劃,最好做一份計劃書。? 充分利用好農(nóng)業(yè)政策但不過分依賴補貼。最新的中央一號文件稱,要增加農(nóng)業(yè)補貼資金規(guī)模,新增補貼要向主產(chǎn)區(qū)和優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中,向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社等新型生產(chǎn)經(jīng)營主體傾斜。有補貼可領(lǐng)的,要極力爭取,但同時必須提前規(guī)劃好農(nóng)場未來長期盈利模式,不可過分依賴國家。
屋前養(yǎng)魚、屋后養(yǎng)雞、屋側(cè)養(yǎng)豬,家庭農(nóng)場致富的手段太多,成農(nóng)民增收致富新“引擎”。辦農(nóng)場,農(nóng)民有天然的優(yōu)勢,土地流轉(zhuǎn)、用工都比外來人員要方便。家庭農(nóng)場不僅能解決“誰來種地、誰來務(wù)農(nóng)”的難題,還能讓堅守土地、扎根農(nóng)村的一部分人走上富裕之路,可謂是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一劑良藥。
(牧通人才網(wǎng))