3月25日，由《中國畜牧獸醫(yī)報(bào)》社主辦的“何方論壇”——2017生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展暨豬偽狂犬病凈化研討會(huì)在北京舉辦。論壇圍繞今年的生豬市場行情變化，養(yǎng)豬是否還能贏利，本輪“豬周期”拐點(diǎn)何時(shí)出現(xiàn)等熱點(diǎn)話題以及如何防控嚴(yán)重影響?zhàn)B豬效益的豬病等進(jìn)行了研討，旨在為養(yǎng)殖戶新一年的養(yǎng)豬決策提供參考。中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長李希榮，全國畜牧總站總畜牧師石有龍，中國工程院院士印遇龍、陳煥春等領(lǐng)導(dǎo)和專家以及來自全國養(yǎng)豬行業(yè)科研院所、大型農(nóng)牧企業(yè)、動(dòng)保企業(yè)、養(yǎng)殖場（戶），以及技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)代表參加了本次會(huì)剛剛過去的2016年是“金豬年”，養(yǎng)豬戶獲利豐厚。李希榮分析說，主要是因?yàn)樯弦粋€(gè)豬周期由于價(jià)格劇烈波動(dòng)導(dǎo)致養(yǎng)豬者嚴(yán)重虧損，不少中小企業(yè)，特別是散戶退出速度加快，產(chǎn)能下降明顯。加之這兩年南方水網(wǎng)地區(qū)調(diào)整生豬養(yǎng)殖布局，不斷出臺禁養(yǎng)限養(yǎng)的措施，也影響了一部分產(chǎn)能。此外，還有一個(gè)重要因素是飼料價(jià)格大幅度下降，導(dǎo)致養(yǎng)豬成本下降，抬升了贏利空間。
“再有兩個(gè)月，本輪豬周期豬價(jià)已高位運(yùn)行整整兩年。”李希榮分析認(rèn)為，從目前形勢看，預(yù)計(jì)今年生豬價(jià)格會(huì)在每斤7元上下波動(dòng)。換句話說，今年養(yǎng)殖戶仍然能實(shí)現(xiàn)贏利，但贏利水平將不如去年。
2016年12月，國務(wù)院印發(fā)了《“十三五”生態(tài)環(huán)境保護(hù)規(guī)劃》，要求劃定禁止建設(shè)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）區(qū)域，加強(qiáng)分區(qū)分類管理，以廢棄物資源化利用為途徑，整縣推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖污染防治。2017年底前各地區(qū)依法關(guān)閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場（小區(qū)）和養(yǎng)殖專業(yè)戶。在此背景下，我國生豬主產(chǎn)區(qū)，特別是南方水網(wǎng)地區(qū)面臨生豬產(chǎn)能調(diào)減的巨大壓力。為此，不少大型農(nóng)牧企業(yè)紛紛選擇到生豬養(yǎng)殖適宜區(qū)投資布局新的養(yǎng)豬項(xiàng)目，諸如東北地區(qū)、西南地區(qū)。李希榮認(rèn)為，2018年將是這些新上產(chǎn)能的集中釋放期，屆時(shí)，也是本輪超長“豬周期”的拐點(diǎn)。
當(dāng)前，我國動(dòng)物疫病防控面臨的形勢依然復(fù)雜嚴(yán)峻，出現(xiàn)了許多新情況、新問題和一些不確定因素，豬偽狂犬病、藍(lán)耳病、豬瘟等疾病依然制約著我國養(yǎng)豬業(yè)。在《國家中長期動(dòng)物疫病防治規(guī)劃（2012～2020年）》中，豬偽狂犬病就被列入了種畜禽重點(diǎn)疫病凈化考核病種，要求到2020年全國所有種豬場達(dá)到凈化標(biāo)準(zhǔn)。會(huì)議對諸如豬偽狂犬病等豬病的防控與豬場管理進(jìn)行了充分研討，陳煥春、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授郭萬柱、北京農(nóng)學(xué)院教授任曉明等專家針對豬病防控、動(dòng)物營養(yǎng)、豬場有效管理等方面提出了系統(tǒng)性解決方案，并針對性給出相關(guān)問題的應(yīng)對舉措。
（中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)）