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國(guó)內(nèi)要聞

豬價(jià)暴跌:進(jìn)口豬來襲 養(yǎng)豬業(yè)面臨再一次洗牌

發(fā)布時(shí)間:2016-10-17

   

  二師兄”又不安分了。經(jīng)歷了今年上半年的繼續(xù)上漲之后,豬肉價(jià)格開啟了下跌模式。

  除了早已被國(guó)人熟知的“豬周期”外,海外廉價(jià)豬肉也正在沖擊國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。今年前8個(gè)月,中國(guó)進(jìn)口豬肉猛增,而統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示:美國(guó)豬肉平均價(jià)格僅相當(dāng)于中國(guó)的約三分之一左右,即便加上關(guān)稅和運(yùn)輸費(fèi)用,進(jìn)口成本仍然遠(yuǎn)低于國(guó)內(nèi)豬肉的生產(chǎn)成本。

  二師兄再生事 豬肉價(jià)格暴跌

  主營(yíng)生豬養(yǎng)殖的牧原股份近日發(fā)布公告稱:該公司商品豬的銷售價(jià)格已經(jīng)持續(xù)4個(gè)月下跌,9月均價(jià)比5月份累計(jì)下跌14.6%。養(yǎng)殖規(guī)模更大的溫氏股份(36.60,-0.180,-0.49%)(行情300498,買入)公布的銷售簡(jiǎn)報(bào)同樣顯示豬肉銷售價(jià)格持續(xù)環(huán)比下跌。

  不僅兩家上市公司的豬肉銷售價(jià)格在下跌,全國(guó)整體的豬肉批發(fā)價(jià)格自6月份也已經(jīng)進(jìn)入持續(xù)的下跌通道。下圖是面包財(cái)經(jīng)根據(jù)官方數(shù)據(jù)繪制的豬肉批發(fā)價(jià)格指數(shù):

  在開啟本輪下跌前,豬肉價(jià)格經(jīng)歷了持續(xù)的上漲。尤其是今年一季度,由于在遭遇了自 2012 年以來最嚴(yán)重的仔豬腹瀉疫情,豬肉進(jìn)入瘋漲狀態(tài),仔豬價(jià)格達(dá)到2006年以來新高,生豬價(jià)格時(shí)隔四年之后再度站穩(wěn)20元/公斤。

  一家知名券商甚至在今年4月份發(fā)布了一份題為《超長(zhǎng)豬周期,讓暴利飛》的研究報(bào)告,認(rèn)為豬肉價(jià)格將出現(xiàn)不同于以往暴漲暴跌模式的“新常態(tài)”。給出的理由是散戶快速退出、規(guī)模化企業(yè)補(bǔ)欄慢、業(yè)外資本不敢擅自進(jìn)入。但這份報(bào)告很快被“打臉”,報(bào)告出爐不到兩個(gè)月豬肉價(jià)格便迎來持續(xù)下跌。

  海外廉價(jià)肉來襲 美國(guó)豬肉價(jià)格只有中國(guó)三分之一

  除了自身的豬周期外,國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格正受到來自海外廉價(jià)進(jìn)口豬肉的沖擊。

  美國(guó)是中國(guó)最大的豬肉進(jìn)口來源地,但美國(guó)豬肉的平均生產(chǎn)成本和平均價(jià)格僅相當(dāng)于中國(guó)的三分之一左右。

  美國(guó)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示,今年第三季度美國(guó)的豬肉平均價(jià)格為49.5美元/英擔(dān),1英擔(dān)折合約50.8公斤。據(jù)此推算,今年三季度美國(guó)豬肉平均價(jià)格不到0.98美元,折合人民幣不到6.6元/公斤。而牧原股份9月份商品豬銷售價(jià)格在大幅下跌后仍然維持在17.5元/公斤。三季度國(guó)內(nèi)普遍的豬肉批發(fā)價(jià)格仍然維持在18-20元/公斤之間。

  大致估算,美國(guó)豬肉均價(jià)僅相當(dāng)于中國(guó)的三分之一左右。即便加上關(guān)稅和運(yùn)費(fèi),仍然比國(guó)產(chǎn)肉便宜。

  盡管豬肉進(jìn)口受到嚴(yán)格管控,但今年以來已經(jīng)有所放松,中國(guó)豬肉進(jìn)口數(shù)量猛增。

  海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示:2016年前8個(gè)月,中國(guó)豬肉進(jìn)口已經(jīng)達(dá)到113萬噸,遠(yuǎn)超去年全年進(jìn)口量;相當(dāng)于2014年進(jìn)口量的兩倍多。

  依照官方的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)推算,當(dāng)前豬肉進(jìn)口量只占中國(guó)豬肉消費(fèi)總量的不到1.5%。但隨著進(jìn)口政策的放開,和大型肉制品企業(yè)海外布局進(jìn)口豬肉資源,低價(jià)進(jìn)口肉對(duì)國(guó)內(nèi)豬肉市場(chǎng)的沖擊壓力始終存在。

  正規(guī)渠道無法進(jìn)口,很多豬肉開始通過走私渠道進(jìn)入中國(guó),尤其是來自周邊國(guó)家的豬肉走私屢屢被查獲。今年以來,根據(jù)官方的通報(bào)和媒體的公開報(bào)道:福建、廣東和云南等地均查獲多起走私豬肉案件。

  散戶出局 養(yǎng)豬行業(yè)慘烈大洗牌仍將繼續(xù)?

  國(guó)產(chǎn)豬肉成本居高不下,很大程度上源于飼料成本的攀升和人口紅利的消失。

  招商證券的研究顯示:飼料成本約占生豬養(yǎng)殖成本的70%左右,飼料成本中約60%是玉米,而美國(guó)玉米價(jià)格僅相當(dāng)于中國(guó)的約一半左右。“近年國(guó)家為了確保農(nóng)民利潤(rùn),不斷提高糧食收購(gòu)價(jià)格,造成國(guó)內(nèi)飼料原料成本快速上升;疊加人口紅利的消失,中國(guó)生豬養(yǎng)殖平均成本飆升至 15元/公斤左右”。

  為了獲取海外的廉價(jià)豬肉,國(guó)內(nèi)大型肉企已經(jīng)在進(jìn)行海外并購(gòu)。2013年雙匯以71億美元收購(gòu)美國(guó)食品巨頭史密斯菲爾德。由于美國(guó)FDA允許在生豬飼養(yǎng)過程中使用部分類型的瘦肉精,但中國(guó)海關(guān)禁止瘦肉精豬肉進(jìn)口。雙匯已經(jīng)將史密斯菲爾德大量養(yǎng)殖場(chǎng)改造為無瘦肉精養(yǎng)殖,以順利進(jìn)口到中國(guó)。

  經(jīng)過輪番豬周期的洗禮,以及由于大量農(nóng)村勞動(dòng)力離開土地,散戶正在被淘汰出局,并且還可能以更快的速度遠(yuǎn)離養(yǎng)豬業(yè)。

  根據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧司此前的信息,2015年散戶退出500萬戶。研究顯示:2015年前11個(gè)月全國(guó)共關(guān)閉1694個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰點(diǎn)。去年僅福建就關(guān)閉了3.09萬家豬場(chǎng)。

  養(yǎng)豬行業(yè)正在誕生巨頭,去年溫氏股份的生豬上市量達(dá)到1535萬頭,牧原股份也超過200萬頭。

  但慘烈的市場(chǎng)洗牌仍然在繼續(xù),中國(guó)生豬養(yǎng)殖依然處在劇烈的“去散戶”過程中。官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示:從2007年到2014年,出欄50頭以下的養(yǎng)殖散戶所占的比例逐年下跌,但依然占29.2%的比例;500頭以下養(yǎng)殖占比仍然68%。溫氏股份的研究顯示:2015年前10大養(yǎng)豬企業(yè)的出欄量?jī)H占全國(guó)的3%。

  農(nóng)業(yè)部此前出臺(tái)的《全國(guó)生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2016—2020年)》披露的發(fā)展目標(biāo)是:到2020年出欄500頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重要從2014年的42%提升到52%。

  在2013和2014年豬肉價(jià)格低迷之時(shí),養(yǎng)殖戶普遍陷入虧損,上市公司也未能幸免。2014年牧原股份凈利潤(rùn)較上年大跌超過七成。

  豬肉價(jià)格再次進(jìn)入下跌通道,海外廉價(jià)豬肉來勢(shì)兇猛。養(yǎng)豬行業(yè)是否再一次進(jìn)入慘烈的虧損、淘汰的洗牌期?

  養(yǎng)豬賺錢不易,吃一口放心的便宜肉也難。來源: 面包財(cái)經(jīng)

  生豬產(chǎn)業(yè)能否走出周期性波動(dòng)“怪圈”

  生豬產(chǎn)業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革不僅僅是對(duì)存欄量數(shù)量簡(jiǎn)單的增減,更重要的是對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、種豬選育、飼料營(yíng)養(yǎng)、疫病防控、養(yǎng)殖場(chǎng)管理水平等環(huán)節(jié)的優(yōu)化整合。

  雖然近年我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化水平有明顯提高,但生產(chǎn)效率依然較低。與畜牧發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)生豬養(yǎng)殖水平整體仍落后,這個(gè)差距在生豬養(yǎng)殖不同階段的不同方面均有表現(xiàn)。如丹麥等歐美發(fā)達(dá)國(guó)家,1頭母豬每年可以提供肥豬26—27頭,我國(guó)平均水平僅14—15頭,情況好點(diǎn)的養(yǎng)殖場(chǎng)在17—20頭;國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家生豬養(yǎng)殖料肉比為2.6:1,我國(guó)生豬養(yǎng)殖料肉比在3:1。如果料肉比能提高0.1個(gè)點(diǎn),每頭豬就可節(jié)省20斤飼料,按照年出欄7億頭計(jì)算,節(jié)省飼料達(dá)700萬噸。此外,目前我國(guó)養(yǎng)殖的主流生豬品種都是國(guó)外引進(jìn)品種,市場(chǎng)上本土品種只占很小的比例。

  在九月中秋前后全國(guó)各地出現(xiàn)拋售,豬價(jià)開始暴跌,再也沒有緩過來,同時(shí)玉米價(jià)格同期大跌,飼養(yǎng)成本較低,同時(shí)仔豬價(jià)格也逐步下跌,補(bǔ)欄成本減少,仍有信心在生豬產(chǎn)業(yè)改革的年份里站住腳的養(yǎng)殖戶們可以選擇規(guī)劃化生產(chǎn)。養(yǎng)殖戶數(shù)量正在減少,我們能夠看到不少大型豬企擴(kuò)大產(chǎn)能,這說明我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)并不是在倒退,只有順勢(shì)發(fā)展,不然一浪接一浪的拍過來,小散戶根本堅(jiān)持不下去的……

  沒有一定的規(guī)模養(yǎng)殖戶想要讓豬場(chǎng)完成環(huán)保要求成本太高,其實(shí)不光是環(huán)保成本,小散戶的豬場(chǎng)設(shè)備飼喂繁育的成本都遠(yuǎn)高于規(guī)?;i場(chǎng),同時(shí)零散的養(yǎng)殖戶面對(duì)聯(lián)合壓價(jià)的屠企議價(jià)空間太小,所以想要在如今的養(yǎng)豬環(huán)境里站穩(wěn)腳跟,必須讓豬場(chǎng)形成一定的規(guī)模。

  也只有經(jīng)過供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,我國(guó)生豬養(yǎng)殖才能進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率,在國(guó)際市場(chǎng)上具有競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖大國(guó)到強(qiáng)國(guó)的轉(zhuǎn)變,最終使行業(yè)走出周期性波動(dòng)的“怪圈”。

    (飼料行業(yè)信息網(wǎng))