一、未來幾年我國蛋雞品種的變化和蛋雞生產(chǎn)的改變
?。ㄒ唬┪覈煌唐反半u品種所占比例
2015年上半年統(tǒng)計(jì)表明。養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)商品蛋雞的比例海蘭占到77.46％，京紅、京粉占11.97％，其他羅曼、農(nóng)大系列等總共占10.57％。在海蘭中。白殼雞W一36占的比例逐漸增多。
?。ǘ┥唐冯u在我國的大體分布
海蘭褐以長江以北為主要市場：海蘭W一36分布在天津周圍，山東的菏澤等地；京紅、京粉、羅曼粉以長江以南為主；農(nóng)大系列分布在河南的商丘、江蘇、河北部分地區(qū)。目前雞蛋產(chǎn)量最多的六個(gè)?。荷綎|、河南、河北、遼寧、江蘇和四川，占全國總產(chǎn)量的65％。
（三）我國祖代雞的引種情況及變化
1.我國蛋雞祖代雞場的大體數(shù)量及分右
我國共有蛋雞祖代雞場20多家。目前存欄祖代大約60萬套左右。其中河北6家，北京、河南各3家，山東、過寧、四川各2家。江蘇j浙江、陜西、上海、寧夏、安徽各1家。
2.我國祖代雞供求現(xiàn)狀
我國每年需要商品雞苗13～15億只。按照祖代成活率90％，種蛋利用率80％，父母代數(shù)量4532萬套。我國每年需要祖代蛋種雞36萬套。
3.我國祖代蛋雞的格局變化
?。?）進(jìn)口海蘭系列祖代數(shù)量將減少由于歐美國家特別是美國發(fā)生禽流感。我國從2014年12月全面停止從美國及其他相關(guān)國家直接或間接進(jìn)口海蘭系列祖代等。直到2016年3月華裕才進(jìn)口了海蘭祖代種雞。
?。?）北京峪口的京紅系列要努力占領(lǐng)我國蛋雞市場在海蘭進(jìn)口吃緊的情況下，峪口公司高調(diào)凸起。現(xiàn)有祖代40萬套，可以百分之百滿足我國對于祖代的需要。他們提出祖代、父母代年輕化。280天淘汰。如峪口把握好時(shí)期將會大大改寫海蘭一統(tǒng)天下的歷史。
?。?）其他褐殼蛋雞品種也紛紛閃亮登場
2015年山東益生、北京農(nóng)職院分別從以色列進(jìn)口3萬左右的伊莎褐。這6萬左右伊莎褐祖代可以提供商品代母雛3億只左右，可占到我國商品代雞的20％以上；徐水大午的金鳳異軍突起；石家莊祖代也進(jìn)了海賽克斯等褐殼蛋雞品種，羅曼褐也會在我國占一席之地。所有這一切都會對海蘭系列的絕對霸權(quán)提出挑戰(zhàn)。由海蘭一家獨(dú)秀到百花齊放的格局不可逆轉(zhuǎn)。
?。ㄋ模┪覈娲半u的變化及對我們的影響
1.海蘭系列將出現(xiàn)強(qiáng)制換羽
為確保自己的市場份額，海蘭祖代和父母代必然要進(jìn)行強(qiáng)制換羽予以應(yīng)對。換羽后的商品代雞將出現(xiàn)雛雞初生體重大，開產(chǎn)后產(chǎn)蛋性能遠(yuǎn)沒有不換羽好的現(xiàn)象。
2.褐殼蛋雞的品種會更加混亂
由于海蘭褐殼蛋雞在我國養(yǎng)殖戶心目中的良好口碑，在海蘭祖代等進(jìn)口受阻，國內(nèi)商品代吃緊的時(shí)刻。估計(jì)要出現(xiàn)其他品種的褐殼蛋雞將打著海蘭褐的幌子投放市場。市場將會出現(xiàn)大量名叫海蘭褐而實(shí)際不是海蘭褐的商品蛋雞。
3.給體重標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行帶來麻煩
?。?）真正的海蘭褐初生雞體重變大，育雛期的體重也較大。而開產(chǎn)后蛋重也大，產(chǎn)蛋性能相對較為低。與海蘭褐管理手冊標(biāo)注的標(biāo)準(zhǔn)可能有不小的出入。
?。?）品種不同飼料營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)差異很大，對于服務(wù)人員、技術(shù)人員等執(zhí)行營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)將帶來混亂。假如飼養(yǎng)的是伊莎褐，該品種對于營養(yǎng)的要求高于海蘭褐，同時(shí)蛋重相比海蘭褐約輕0.002千克/枚，產(chǎn)蛋性能相比海蘭褐也稍差些。但淘汰體重比海蘭褐要大（海蘭褐后期體重增速緩慢或不增速，而伊莎褐后期會有一定的生長。淘汰雞4.5斤左右）。假如飼養(yǎng)的是新羅曼褐、海賽克斯等品種，而養(yǎng)殖戶說是海蘭褐，那么同樣給我們設(shè)計(jì)配方帶來困難。
?。?）新品種，特別是小體型雞的逐漸推廣。需要我們重新審視預(yù)混料的營養(yǎng)與配方設(shè)計(jì)，并高度重視雞群育成階段的高蛋白需求。
二、未來幾年我國商品蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模及飼養(yǎng)模式的變化
?。ㄒ唬┪覈?013年某區(qū)域商品雞存欄規(guī)模統(tǒng)計(jì)
l萬只以下規(guī)模存欄量占76.0％，占統(tǒng)計(jì)場（戶）95.6％；5000以下規(guī)模存欄量占54.8％，占統(tǒng)計(jì)場（戶）84.4％；1萬一5萬占存欄20.2％；5萬～10萬占存欄2.2％；10萬一20萬占存欄1.6％。
現(xiàn)在我國商品代雞場20萬個(gè)，其中2000只以下的10萬個(gè)。2000～1萬的約10萬家，1萬只以上的2萬家，10萬只的雞場2000家。10萬只以上蛋雞場的貢獻(xiàn)率不到5％。
（二）美國商品蛋雞的規(guī)模變化
1976年l萬家蛋雞生產(chǎn)商（估算）：1987年2500家蛋雞生產(chǎn)商：2008年200家蛋雞生產(chǎn)商。63家公司的蛋雞飼養(yǎng)規(guī)模在1百萬只以上：2012年近200家公司完全集約化。
現(xiàn)在美國3億只蛋雞，雞場230家，100萬只以上的61家。超過500萬只的15家，以上兩項(xiàng)占2.45億只。占整個(gè)養(yǎng)雞的85％。
?。ㄈ┻m度規(guī)模將逐步占主體，萬只以下雞場逐漸退出我國不會像美國一樣發(fā)展超大規(guī)模的雞場。但會發(fā)展適度規(guī)模的蛋雞場。未來萬只以下蛋雞場會逐漸退出市場，而5萬只左右，不超過10只的規(guī)模雞場會占主體。比如適度的1-3萬只。但規(guī)?；M(jìn)程發(fā)展會受到很多因素的制約。發(fā)展速度與市場行情和蛋雞疫病密切相關(guān)。
（四）我國大型雞場的名單及存欄數(shù)量北京德清源300萬只；北京平谷正大300萬只：陜西大匠農(nóng)科70萬只；新疆正大48萬只，陜西正大24萬只，蘭州1O萬；山西國青40萬只；安徽榮達(dá)150萬；廣西成興40萬。
?。ㄎ澹┑半u福利的進(jìn)程會遙遙無期雖然蛋雞福利和很多福利性養(yǎng)殖在歐美宣傳的沸沸揚(yáng)揚(yáng)。但是推廣難度極大，歐美國家也只是把單位蛋雞所占的面積擴(kuò)大。由400多平方厘米擴(kuò)大到600平方厘米以上而已。
（吳谷網(wǎng)）