隨著8月的來臨，天氣轉涼這意味著豬肉需求即將好轉。從供應來看，各大養(yǎng)殖場均保持以往的出欄速度，前期的暴雨洪澇災害集中拋售大部分的生豬使得目前供應端出現了小幅缺口，再加上屠宰企業(yè)的冷鮮肉備貨已經進入一個階段，屠企也正在等著漲價好銷售冷鮮肉賺更多的錢呢，況且目前即將進入立秋時節(jié)，貼秋膘等習俗加上部分地區(qū)的升學宴會，也能促進豬肉的消費，再加上月中的中元節(jié)及月底各大高校的開學，對肉食需求也有不小的需求數量，這些因素均利于生豬價格的上漲。
東北地區(qū)：東北地區(qū)主流豬價呈現穩(wěn)中上調，今日屠宰企業(yè)主流結算價格呈現穩(wěn)中上調，大型豬場毛豬主流出欄價呈現穩(wěn)中微漲。黑龍江地區(qū)屠宰企業(yè)主流結算價格呈現上調，屠宰企業(yè)品種較好的良雜豬采購價格穩(wěn)定在8.5-8.8元/斤，一些大企業(yè)良種豬生豬掛牌價格呈現穩(wěn)定態(tài)勢，基本在8.7-8.95元/斤；吉林地區(qū)豬價呈現主流穩(wěn)中微漲態(tài)勢，屠宰企業(yè)主流結算價格呈現穩(wěn)中上漲現象，當地品種較好的良雜豬主流價格上調至8.6-8.95元/斤，屠宰企業(yè)好良雜豬采購參考價格上調至8.6-8.8元/斤，豬場出欄價格呈現穩(wěn)中微漲態(tài)勢，出欄價維持在8.8-8.95元/斤；遼寧地區(qū)豬價呈現穩(wěn)中上調態(tài)勢，屠宰企業(yè)結算價格呈現穩(wěn)中上調態(tài)勢，當地大型屠宰企業(yè)直接采購參考價格在8.55-8.7元/斤，當地品種較好的良雜豬價格上調至8.55-91元/斤，部分豬場良種豬走京津出欄價格上調至8.85-9.1元/斤。
華北市場：華北市場豬價今日呈現穩(wěn)中上調，屠宰企業(yè)與豬場均有調整現象。北京屠宰場對東北良種豬結算價格呈現穩(wěn)中上調，瘦肉豬結算價價在18.3-18.8元/公斤，河北地區(qū)良種豬采購價格上調至9.0-9.1元/斤。本地豬場出欄價震蕩上調，今日標準體重豬出欄價在8.9-9.1元/斤；天津今日豬價呈現穩(wěn)定態(tài)勢，屠宰企業(yè)結算價格呈現穩(wěn)定，采購價格在8.9-9.1元/斤，當地今日主流價格在8.9-9.1元/斤；河北市場今日呈現上調，屠宰企業(yè)主流結算價格呈現上調，屠宰企業(yè)良種豬主流采購價格在8.9-9.0元/斤，一些豬場出欄價格呈現上調，當地主流價格穩(wěn)定在8.9-9.3元/斤，大豬場標豬價格9.0-9.1的現象比較多；山西市場屠宰企業(yè)呈現微漲態(tài)勢，今日屠宰企業(yè)三元豬采購價格穩(wěn)定在8.7-8.75元/斤，一些外調京津豬場出欄價呈現上調態(tài)勢，主流價格在9.05-9.15元/斤。
華東市場：華東市場豬價主流態(tài)勢呈現震蕩上調態(tài)勢。安徽地區(qū)今日豬價呈現震蕩微漲態(tài)勢，屠宰企業(yè)結算價格呈現微漲，當地主流價格在8.8-9.4元/斤，豬場生豬出欄價呈現窄幅調整態(tài)勢，今日合肥溫氏生豬出欄價穩(wěn)定在9.4元/斤；山東地區(qū)豬價呈現穩(wěn)中上調態(tài)勢，青島、威海、煙臺屠宰企業(yè)采購價格上調0.1元/斤，臨沂屠宰企業(yè)采購價格維持穩(wěn)定，濰坊屠宰企業(yè)采購價格上調0.2元/斤，當地屠宰企業(yè)主流收購價格在9.0-9.3元/斤，大部分豬場出欄價格呈現穩(wěn)中微漲態(tài)勢，今日山東地區(qū)主流價格為8.9-9.3元/斤，大豬場高價基本走高品質路線；江蘇地區(qū)屠宰場主流結算價格呈現上調態(tài)勢，豬場生豬出欄價格呈現穩(wěn)中微漲，當地主流價格在9.0-9.45元/斤，江蘇溫氏各豬場生豬出欄價穩(wěn)定在9.4元/斤；浙江地區(qū)豬價呈現震蕩上調態(tài)勢，屠宰企業(yè)結算價格呈現上調，豬場生豬出欄價格呈現震蕩上調態(tài)勢，120公斤生豬主流價格在9.5-9.85元/斤；福建豬價今日主流價格呈現震蕩上調態(tài)勢，一些低價地區(qū)屠宰場采購參考價格上調9.15-9.2元/斤，而一些高價地區(qū)豬場生豬出欄價格震蕩調整，出欄價在9.4-9.5元/斤，福建溫氏毛豬出欄價格上調0.01元/斤至9.45元/斤；上海銷區(qū)當地價格呈現震蕩趨穩(wěn)態(tài)勢，當地主流價格在9.0-9.55元/斤。
華中市場：華中地區(qū)今日豬價整體呈現穩(wěn)中上調態(tài)勢。河南地區(qū)屠宰企業(yè)呈現穩(wěn)中上調態(tài)勢，屠宰企業(yè)今日主流采購價格在8.9-9.0元/斤，當地豬場豬價呈現震蕩微漲態(tài)勢，而當地主流成交價格在8.9-9.45元/斤，部分大豬場成交價格在9.1-9.45元/斤，一些大體重毛豬成交價格上調至8.8-8.9元/斤，高價豬場有著明顯的挺價態(tài)勢；湖北屠宰企業(yè)主流結算價格呈現穩(wěn)中微漲，大豬場生豬出欄價格呈現穩(wěn)中微漲，標豬成交價格基本在8.9-9.25元/斤，一些散戶大體重毛豬出欄價穩(wěn)定在8.8-8.9元/斤；江西市場豬價呈現震蕩微漲態(tài)勢，當地屠宰企業(yè)采購價格震蕩趨穩(wěn)，大型豬場毛豬出欄價呈現穩(wěn)中微漲現象，當地主流成交價格在9.0-9.3元/斤；湖南地區(qū)主流豬價呈現微漲態(tài)勢，屠宰企業(yè)采購價格與豬場毛豬出欄價穩(wěn)定現象明顯，個別豬場有調整態(tài)勢，標準體重豬只成交價格在9.0-9.3元/斤。
西北地區(qū)：西北地區(qū)今日豬價呈現震蕩調整，陜西地區(qū)屠宰企業(yè)結算價格呈現穩(wěn)定態(tài)勢，大型豬場毛豬出欄價呈現微漲態(tài)勢，當地主流價格在8.9-9.3元/斤；甘肅豬價呈現震蕩調整態(tài)勢，當地屠宰企業(yè)采購價呈現窄幅調整，一些豬場毛豬出欄價呈現調整態(tài)勢，當地主流價格在8.75-9.3元/斤；新疆地區(qū)豬價呈現震蕩微跌態(tài)勢，當地主流價格在8.15-8.9元/斤，當地的大豬場毛豬出廠價格在8.9元/斤，豬價弱跌態(tài)勢明顯。
華南地區(qū)：華南地區(qū)今日豬價呈現震蕩調整態(tài)勢，廣東市場的風向標溫氏豬價穩(wěn)定，廣東溫氏豬出欄價穩(wěn)定9.1元/斤，廣東地區(qū)高價豬場生豬出欄價穩(wěn)定9.6-9.7元/斤，低價地區(qū)豬價呈現微漲態(tài)勢，局部地區(qū)低價在8.9-9.1元/斤，高、低價區(qū)域價格差非常明顯；廣西溫氏豬出欄價穩(wěn)定在9.2元/斤，豬場出欄價呈現小幅調整，當地主流價格在9.0-9.6元/斤。
西南地區(qū)：西南地區(qū)豬價今日呈現震蕩趨穩(wěn)，川渝溫氏今日生豬出欄價格呈現穩(wěn)定，出欄價穩(wěn)定在9.4元/斤，四川部分屠宰場生豬結算價格維持穩(wěn)定，豬場毛豬出欄價呈現震蕩趨穩(wěn)，四川地區(qū)豬場出欄價在9.25-9.45元/斤；而重慶地區(qū)豬場生豬出欄價格在9.2-9.5元/斤，屠宰企業(yè)毛豬采購價格呈現穩(wěn)定，豬場毛豬主流出欄價呈現穩(wěn)定態(tài)勢，大肥豬價格穩(wěn)定在9.5元/斤。
全國豬價漲勢擴大。河南、山東、河北等地區(qū)因外調量增加，收購價漲幅0.2-0.3元/公斤，東北漲后維穩(wěn)，北方連續(xù)兩日的上調，南方地區(qū)受中北部豬價上漲提振，上漲范圍擴大。全國范圍養(yǎng)豬場戶挺價待售開啟，屠宰收購難度不斷加大，全國豬價再次上漲態(tài)勢已定。在大范圍場戶挺價下，供需博弈加劇，近一周豬價仍以強勢反彈為主，后期將因消費依舊低迷，屠宰限制屠宰量壓價為主，總體或將呈現漲后再度維穩(wěn)。
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